¿Cómo hacer papilla helada, qué máquinas se necesitan?

Puedes utilizar arroceras y procesadores de alimentos.

Cómo hacer papilla helada

Ingredientes: 80 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de gelatina de hierba, 200 gramos de sandía, 5 lichis, 30 gramos de dátiles rojos, 200 ml de agua potable, 15 gramos de azúcar blanca, 2 ml de extracto de vainilla, 50 ml de agua con miel, cantidad adecuada de maní, pasas.

1. Lavar y remojar 80g de arroz glutinoso hasta que esté suave, verter en una arrocera, cocinar y escurrir para que se enfríe.

2. 5 lichis, 200g de sandía, 30g de dátiles rojos, cortados en trozos pequeños.

3. Añade 200ml de agua potable, 2ml de extracto de vainilla y 15g de azúcar blanca, revuelve uniformemente para obtener agua azucarada.

4. Vierte el agua azucarada en la cubitera, métela en el frigorífico para que se congele, sácala después de congelarla, viértela en un procesador de alimentos, tritúrala con hielo picado y ponla en un. bol.

5. Poner en un bol el arroz glutinoso cocido, la carne de lichi, los dados de sandía, los dátiles rojos, 100 g de gelatina de hierbas, las pasas y los cacahuetes.

6. Vierta 50ml de agua con miel.