Nanjing Deliciosa comida de Nanjing
2. Caramelo de espárragos, antiguamente conocido como caramelo de plata, este caramelo tiene aspecto de plata, es largo y delgado, y en boca es crujiente y dulce. Es un alimento con una larga historia. Hacer caramelos de espárragos es muy similar a hacer ramen. Parece sencillo, pero requiere algo de esfuerzo. No todo el mundo puede hacerlo.
3. El tofu apestoso de Tang y el tofu apestoso de Nanjing se dividen en dos tipos, uno es tofu tierno de color gris y el otro es tofu seco de color gris teja. El tofu suave es dorado y delicioso. El tofu seco es de color negro grisáceo y huele mal.
4. Lianhu Cake Group, la tienda Lianhu Cake Group es una tienda antigua muy conocida. Famoso por sus postres al estilo Suzhou, el Festival de los Faroles lleno de osmanthus perfumado y las albóndigas de pastel de cinco colores también fueron calificados como uno de los refrigerios de las "Ocho Maravillas de Qinhuai" por la Asociación de Investigación de Refrigerios del Distrito Qinhuai de Nanjing.