Los diez mejores alimentos en Nanjing (Los diez mejores alimentos y lugares para comer en Nanjing)
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Echemos un vistazo a las diez delicias principales que debes comer en Nanjing. ¡Ven y mira cuál es codicioso por ti!
Los diez mejores alimentos de Nanjing
1. Sopa de fideos con sangre de pato
2. Mollejas de pato saladas
>4. Seda seca
5. Pastel de osmanto
6.
Cabeza de león
> 7. Ganso asado vegetariano
8. Bollos al vapor
9. Calcomanías de ternera
Lista de clasificación de marcas
10, albóndigas de tía.
1. Sopa de fideos y sangre de pato:
Entre las diez delicias imprescindibles en Nanjing, creo que a muchos amigos les gusta. Por supuesto, deberías probarla en la mayoría de los casos. auténtico lugar de origen. Su base de sopa debe estar hecha del mejor pato salado de Jinling. Cuando pongas el tofu con sangre de pato en remojo encima, quedará delicioso y feliz.
2. Mollejas de pato:
Es un manjar local muy singular y que goza de gran reputación tanto en el país como en el extranjero. El método de cocción a alta temperatura y fuego lento hace que el alimento final no sea graso y sea apto para todas las edades. ¡El punto clave es que es muy portátil como recuerdo!
3. Pato salado:
Como uno de los manjares famosos de Nanjing, el pato salado del Templo de Confucio tiene una historia de más de 2.000 años y el proceso de producción actual sigue siendo muy complicado. , no debe perderse. Su textura grasa pero no grasosa y su delicioso sabor definitivamente satisfarán tu gusto.
4. Seda seca:
Aunque este tipo de manjar se puede degustar en muchos lugares de China, el método local en Nanjing es muy singular. Lo principal es mezclar la sopa de pollo seca y cocinarla uniformemente, y agregar una cantidad adecuada de aceite de sésamo. Todo el sabor es realmente indescriptible. ¡Se dice que este plato es el más auténtico del Templo de Confucio!
Verbo (abreviatura de verbo) Pastel de Osmanthus:
Este pastel tiene una historia de más de 300 años. Aunque las principales materias primas son el azúcar blanco, la harina de arroz glutinoso, la miel de osmanthus, y aceite cocido, se puede decir que la variedad es sumamente rica y muy crujiente y refrescante. ¡Si está recién hecho sabrá mejor!
6. Cabeza de León:
No te pierdas su sabor suave y ceroso cuando vayas a Nanjing. Comida muy tradicional también. Este tipo de comida se prepara primero picando la panceta de cerdo hasta convertirla en puré, luego agregando algunos champiñones picados, arroz y otros ingredientes, y friéndola en una sartén con aceite hasta que esté dorada, tiene un sabor crujiente, delicioso y muy saludable.
7. Ganso asado vegetariano:
El plato vegetariano está elaborado íntegramente con piel de tofu. El primer método de cocción de este plato era al vapor, pero ahora se fríe hasta que esté dorado. Con su color amarillo brillante y su textura dulce y suave, disfrutará cada bocado. La forma general se parece más a un ganso asado, de ahí el nombre de ganso asado vegetariano.
8. Bollos al vapor:
Muchos lugares en China tienen bollos al vapor, y la mayoría son especialidades locales. Sin embargo, el Xiaolongbao de Nanjing definitivamente te dará un sabor único, con una piel fina como el papel y una sopa deliciosa. No te preocupes, deja que poco a poco sientas su tentador sabor.
9. Pegatinas de carne de vacuno:
La popularidad en Nanjing es indescriptible. Es un manjar que a casi todos los amigos de Nanjing les gusta comer. Esta deliciosa carne ha sido procesada especialmente y será un placer en términos de sabor. Sin embargo, se entiende que el sabor de cada restaurante en Nanjing es diferente y el más delicioso es, por supuesto, el Templo de Confucio.
10. Dumplings de la tía:
Entre las diez delicias imprescindibles de Nanjing, este manjar que ha viajado por todo el país hay que degustarlo en Nanjing, su lugar de nacimiento. Todos los rellenos son vegetales silvestres locales de Nanjing, por lo que el sabor general es bastante delicioso y será inolvidable durante mucho tiempo.