¿Cómo eliminar el olor a pescado al estofar verduras?

Medicina tradicional china para eliminar el olor a pescado de las verduras estofadas;

Respuesta: Aroma (16 tipos)

Hojas fragantes, frutas fragantes, semillas fragantes, hinojo, frutos de jade, frutos de hierba, clavo, anís estrellado, canela, cáscara de mandarina, ramita de canela, corteza de eleuthero, geranio, amomum villosum y limoncillo

b: Elimina el olor a sangre (6 tipos): Angelica dahurica, cardamomo, costus, patata.

c: Desodorizante (4 tipos): cardamomo rojo, cardamomo blanco, espino, melocotón.

d: en lugar de azúcar (1 tipo): regaliz.

e: Regusto (2 tipos): Bibo Angelica

f: Rojo superior (2 tipos): gardenia roja y arroz de levadura roja.

g: Color verdadero, negro (2 tipos): Mucho clavo y aroma a madera.

La proporción de cada medicamento: (anís estrellado, canela, regaliz) es la mitad mayor que la de otros medicamentos.