¡Una comida deliciosa y adelgazante para adelgazar!

Gambas salteadas con brócoli

Pasos:

1. Lavar las gambas y añadir cebolla verde picada y jengibre.

2. Una cucharada de salsa de soja y una cucharada de vino de cocina.

3. Coge un poco de pimienta negra y deja marinar durante 10 minutos.

4. Hervir el agua, verter el brócoli, blanquearlo un minuto, sacarlo, poner las gambas en el aceite, calentarlo y sofreírlo hasta que cambie de color.

5. Añade el brócoli, mezcla bien y añade una cucharada de salsa de ostras.

6. Añade un poco de pimienta negra y sofríe un rato.

Pollo con champiñones

Pasos:

1. Marinar las piernas de pollo deshuesadas con los condimentos durante 20 minutos.

2. Echar el pollo en el aceite caliente y sofreír hasta que esté cocido.

3. Saltear la cebolla, el jengibre y el ajo.

4. Añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos.

5. Echar el pollo y sofreír con una cucharada de salsa de soja, salsa de ostras y azúcar.

6. Por último, espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco, sofreír uniformemente y servir.

Tortilla de Camarones Fritos

Pasos:

1. Mezclar tres huevos con sal. Después de lavar los camarones, agrega sal y pimienta negra y mezcla bien. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla y fría los camarones hasta que estén cocidos.

2. Añade la cebolla verde picada y los camarones al líquido del huevo y revuelve uniformemente.

3. Vierte el líquido del huevo en la olla, empújalo hacia el medio con una espátula hasta que solidifique, remueve y retira de la olla.

Muslos de pollo estofados con col

Pasos:

1. Quitar los huesos de los muslos de pollo y cortarlos en cubos con vino de cocción negro. pimienta y sal durante 15 minutos Cortar el repollo en trozos pequeños.

2. Saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue las piernas de pollo y saltee hasta que estén cocidas.

3. Añade la col tierna y sofríe hasta que esté blanda. Agrega la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la sal y sofríe uniformemente.