¿Qué comer para complementar el calcio? Lista de los alimentos suplementarios con calcio más completos de la historia.

¿Cuáles son los alimentos que complementan el calcio?

Leche y derivados:

Leche de vaca, de cabra y su leche en polvo, quesos, yogures, leche condensada.

Frijoles y productos de legumbres:

Soja, edamame, lentejas, habas, tofu, tofu seco, piel de tofu, tofu fermentado, etc.

Mariscos:

Carpa curiana, carpa, carpa plateada, locha, gamba, gamba, piel de gamba, cangrejo, algas, algas, almejas, pepino de mar, caracol, etc.

Huevos de carne y aves:

cordero, cerebro de cerdo, pollo, huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, huevos en conserva, hilo de cerdo, etc.

Verduras:

Apio, colza, zanahoria, hojas de rábano, semillas de sésamo, cilantro, semillas de mostaza, hongo negro, setas, etc.

Frutas y frutos secos:

Limones, nísperos, manzanas, dátiles negros, albaricoques en conserva, tortas de naranja, melocotones en conserva, almendras, espinos, pasas, nueces, pipas de sandía, pipas de calabaza. , Moras secas, maní, semillas de loto, etc.

¿Qué se puede comer para complementar el calcio?

1. Pescado guisado con tofu

Como todos sabemos, el tofu es rico en calcio, y su efecto suplementario de calcio. No es menor que el de la leche. La rica vitamina D del pescado puede mejorar la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por eso, el pescado guisado con tofu no sólo es delicioso, sino que también es una combinación perfecta para complementar el calcio y fortalecer los huesos.

2. Ensalada de espinacas con pasta de sésamo

El tahini contiene 870 mg de calcio por cada 100 gramos, cantidad superior a las judías y las verduras. Las espinacas son ricas en vitamina K, que es un factor en la formación de calcio en los huesos. Si se agrega vitamina K mientras se suplementa con calcio, el efecto del suplemento de calcio se puede mejorar enormemente y promover la deposición de calcio en los huesos. Buen complemento de calcio asociado a la pasta de sésamo.

3. Sopa de algas y tofu.

Según las investigaciones, cuando la proporción de calcio y magnesio es de 2:1, es más propicia para la absorción y utilización del calcio. La tofu es uno de los productos de soja con alto contenido en calcio, mientras que las algas son ricas en magnesio y son perfectas para preparar sopa para complementar el calcio. Si te parece demasiado simple, simplemente añade un poco de carne loncheada o yemas de huevo.

4. Revuelto de pimientos verdes

Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad y tienen un alto contenido en calcio, mientras que los pimientos verdes son ricos en vitamina C. Si se fríen juntos, no sólo tendrán un hermoso color, sino que también pueden mejorar la tasa de absorción de calcio.

5. Guiso de soja y manitas de cerdo

La soja es rica en calcio, y el colágeno contenido en las manitas de cerdo puede servir como esqueleto para la deposición de calcio, lo que resulta más beneficioso para el calcio. en la soja. Al mismo tiempo, este plato también es muy adecuado para consumir como tónico en épocas de frío.