Cocine el ajo con azúcar de roca dos veces al día, o cocínelo una vez y bébalo dos veces.
Cómo hervir el ajo:
1. Para niños con tos, use 2-3 dientes de ajo, y para adultos, use 7-8 dientes, tritúrelos y beba. con agua hirviendo, tres veces al día. Para casos severos, solo beba agua y no coma ajo. Cuando el ajo esté cocido al vapor al día siguiente, se le añadirá azúcar de roca. Una pieza para niños y dos para adultos. El ajo es de naturaleza cálida y entra al bazo, al estómago y a los pulmones. La gente usa el ajo para tratar la tos, la bronquitis, el asma y la tuberculosis.
2. Hervir el ajo y el azúcar de roca en agua y beber. Cuando un niño esté resfriado y tosa, utilice 30 gramos de ajo (unos 2-3 dientes), 10 gramos de azúcar de roca y 200 ml de agua, y finalmente hiérvalo en un bol pequeño para que el niño beba. Cuando un niño tenga tos intensa, bébalo tres veces al día por la mañana, al mediodía y por la noche. Será eficaz al día siguiente y estará bien después de tres días.
Datos ampliados:
El efecto de comer ajo de esta forma se reduce a la mitad.
El ajo siempre ha sido considerado un alimento saludable. Generalmente se cree que el ajo tiene efectos antioxidantes, antibacterianos, antivirales, anticancerígenos y antiateroscleróticos. Esto se debe a que el ajo contiene muchos ingredientes farmacológicos, como disulfuro de dialilo (DADS), trisulfuro de dialilo (DATS), tetrasulfuro de dialilo, alicina, alicina, etc.
El ajo fresco contiene aliina, que se convierte a partir de alicina, con un contenido de 3,7 mg/g (peso húmedo). Puede descomponerse en DADS, DATS y DAS cuando se calienta. Estas sustancias tienen un olor acre, que también es la base de la función sanitaria del ajo. Por lo tanto, comer ajo crudo tiene mejores efectos para la salud. Una vez calentado y cocido, la actividad farmacológica del ajo se reduce considerablemente.
People's Daily Online - Los seis métodos para hervir ajo tienen efectos sorprendentes, por lo que el efecto de comer ajo se reduce a la mitad.