La carne en el refrigerador se descongela rápidamente.
Pero cuando comimos con prisa, la carne se había vuelto muy espesa e incómoda. Descongelar carne congelada en el refrigerador en agua salada no solo puede reducir el tiempo de descongelación, sino también mantener la carne fresca y tierna. ¡Nunca uses agua hirviendo para descongelar! De hecho, este método hace más que simplemente descongelar la carne. ¡También puedes hacer esto para descongelar mariscos y similares! En la vida diaria, muchas personas utilizan agua caliente para descongelar la carne congelada en el frigorífico.
De hecho, usar agua caliente para descongelar es la forma incorrecta. Este tipo de carne es muy perjudicial para nuestra salud después de comerla. La forma correcta es poner la carne congelada en agua fría con un poco de sal y descongelarla de forma natural. Este es el método más científico de descongelación. Con este método científico de descongelación, la carne descongelada queda tan fresca como la carne que acabamos de comprar.