¿Puedo comer sopa de pato durante el embarazo?
El valor nutricional del pato es relativamente alto y, en circunstancias normales, se puede comer durante el confinamiento. Sin embargo, es mejor para algunas mujeres embarazadas con constituciones débiles y frías no comer sopa de pato, porque el pato es un alimento frío y las personas con constituciones débiles y frías son propensas a resfriarse si comen demasiado. Se recomienda comer un poco de sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo. , y elegir sopas más nutritivas durante el confinamiento.
Entonces, ¿cómo se hace normalmente la sopa de pato?
En primer lugar, acudir al mercado a comprar aves vivas, preferiblemente viables. Si el pato ha sido regado, presione la cavidad del pato con las manos y el agua fluirá. Para las mujeres embarazadas, la sopa de pato cocida debe ser lo más ligera posible y no añadir demasiados condimentos. Además, a la hora de cocinar carne de pato conviene recordar algunos alimentos similares a la carne de pato y no comerlos con huevos, ajo, trigo sarraceno, hongos, etc. Excepto para algunas personas con constitución fría, no se recomienda para personas con alergias altas a proteínas para evitar fenómenos alérgicos como diarrea y dolor de garganta.