Cómo hacer fresas congeladas
Ingredientes: cuatro fresas, 200 gramos de leche, 10 gramos de pastillas de gelatina y 20 gramos de azúcar.
1. Lavar las fresas y ponerlas en remojo en agua con sal durante cinco minutos.
2. Quitarles los tallos, cortarlos en cubos pequeños y ponerlos en un bol.
3. Corta las hojas de gelatina en trozos pequeños y remójalas en agua con hielo hasta que estén blandas.
4. Añade azúcar a la leche, calienta a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y luego apaga el fuego.
5. Añade las hojas de gelatina remojadas y revuelve uniformemente.
6. Vierte el líquido de la leche en el bol con las fresas y refrigera por más de cuatro horas antes de disfrutar.
Las fresas congeladas son una forma de comer fresas. Coloque las fresas procesadas en un recipiente y congélelas en el congelador del frigorífico (es mejor la congelación rápida). Puedes descongelarlo un poco y comerlo como hielo. Es realmente refrescante tomar unos cuantos en un día caluroso. Tiene un sabor a fresa absolutamente original.