¿Cuáles son las diferencias entre el solsticio de invierno en el norte y el sur?
Albóndigas
Confusión
Los sureños están acostumbrados a comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno, porque las bolas de arroz glutinoso tienen el significado de perfección y reencuentro. Los rellenos de las bolas de arroz glutinoso también pueden venir en una variedad de sabores. Las bolas de arroz glutinoso de sésamo negro tienen el efecto de nutrir e hidratar, las bolas de arroz glutinoso de frijoles rojos tienen el efecto de reducir el edema y adelgazar, y las bolas de arroz glutinoso fermentado pueden aliviar el estrés y nutrir y embellecer el cuerpo. Comer bolas de masa durante el solsticio de invierno es especialmente popular en Jiangnan. Las albóndigas que se comen en el solsticio de invierno también se llaman "albóndigas del solsticio de invierno". No solo se pueden utilizar para adorar a los antepasados, sino que también se pueden utilizar como obsequio para familiares y amigos.