¿Cuáles son los beneficios de beber gachas de frijoles rojos y cebada el tercer día del mes lunar?

El núcleo de Coix, conocido como "núcleo de Coix" en la medicina tradicional china, figura como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Puede eliminar la humedad y beneficiar el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y beneficiar el estómago. El uso prolongado puede fortalecer el cuerpo y reponer el qi. Los frijoles rojos, llamados "frijoles adzuki" en la medicina china, también tienen efectos diuréticos, hinchazones y evidentes en el bazo y el estómago. Por ser rojas, nutren el corazón.

La gente moderna tiene un alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, una dieta inadecuada, poco ejercicio y deficiencia y humedad del bazo. Para eliminar la humedad, nutrir el corazón y fortalecer el bazo y el estómago, la cebada y los frijoles rojos son el mejor alimento. Cocinarlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago.