Recetas de comida para la primera semana de confinamiento por cesárea
Nota: No ingerir alimentos dentro de las 6 horas posteriores a una cesárea para evitar molestias provocadas por las flatulencias.
Receta recomendada: Sopa de rábano
Función: La sopa de rábano puede aumentar la motilidad gastrointestinal, favorecer las flatulencias, reducir la distensión abdominal y suavizar la defecación. Es muy adecuada para ayudar a las madres posparto a aplanarse.
Ingredientes: 300g de rábano blanco, 400g de hueso de tubo, 1g de sal, 2g de jengibre.
Preparación: Pelar el rábano blanco, cortarlo en trozos y cortar el jengibre en rodajas, lavar y picar los huesos del tubo, ponerlos en agua hirviendo para quitar la sangre, poner los ingredientes anteriores en la olla y cocinarlos; , viértelos en la olla y use fuego fuerte. Cocine durante media hora, luego cocine a fuego lento durante 1 hora.
Nota: Beber sólo sopa de zanahoria, no los posos.
Gachas de Mijo y Azúcar Moreno
Función: El mijo contiene una variedad de vitaminas, aminoácidos, grasas y carbohidratos. El azúcar moreno es rico en hierro, vitamina B2, caroteno, calcio, zinc y otros ingredientes, que pueden ayudar a las madres en posparto a agotar los gases y reponer la sangre.
Ingredientes: 100g de mijo, azúcar moreno.
Preparación: Lavar el mijo, ponerlo en una olla con agua hirviendo, bajar a fuego lento y cocinar hasta obtener una papilla, agregar azúcar y comer.
2 Comida de parto por cesárea Al día siguiente de la cesárea, la función gastrointestinal de la nueva madre acaba de recuperarse. No podía comer como de costumbre y tenía que depender de alimentos líquidos. Las comidas de confinamiento deben incluir sopa de huevo, sopa de arroz, sopa de pescado y almidón de raíz de loto.
Nota: No ingerir alimentos flatulentos como leche, leche de soja y grandes cantidades de sacarosa.
Receta recomendada de sopa de almidón de raíz de loto
Función: el almidón de raíz de loto es rico en nutrientes, dulce y delicioso, fácil de digerir y absorber para las madres después de una cesárea y promueve el agotamiento posparto y recuperación del cuerpo.
Ingredientes: almidón de raíz de loto, agua, miel.
Método: Moler el polvo de raíz de loto sin grumos, mezclar el polvo de raíz de loto con agua y reservar; verter el polvo de raíz de loto preparado en la olla, cocinar a fuego lento, revolver mientras se cocina, hasta que dore. quedar una pasta transparente; detener el fuego y agregar miel.
3 Comida de parto al tercer día después de la cesárea Aunque la nueva madre todavía está muy débil al tercer día después de la cesárea, su función gastrointestinal se ha recuperado. Una vez que se agotan los gases intestinales, puede comer alimentos semilíquidos y puede comer alimentos comunes como sopa de fideos, wontons y gachas durante la comida de confinamiento.
Receta recomendada: Gachas magras de tomate
Función: Las gachas magras de tomate pueden ayudar a la digestión y regular la función gastrointestinal. La acidez de los tomates puede estimular el apetito y aumentar el apetito de las madres, y el hierro de la carne magra es especialmente adecuado para las necesidades nutricionales de las madres que han tenido sangrado después de una cesárea.
Ingredientes: 100g tomates, 100g magro de cerdo, 100g arroz.
Método: Primero desmenuce la carne de cerdo, encurta, triture los tomates y remoje el arroz durante la noche; primero cocine el arroz en papilla en agua caliente, revolviendo constantemente durante el proceso. Cuando esté cocido, agregue la carne de cerdo desmenuzada y cuando esté cocido, agregue los cubitos de tomate y cocine por 2 minutos.
4 Día Cuatro: Comida Posparto por Cesárea En el cuarto día de la cesárea, aunque la herida todavía duele, las molestias físicas de la nueva madre se han aliviado, su función gastrointestinal se ha recuperado gradualmente y puede comer normalmente. . Por tanto, las comidas posparto deben centrarse principalmente en expulsar los loquios y favorecer la cicatrización de heridas, como gachas de espino, sopa bioquímica, hígado de cerdo con aceite de sésamo, etc.
Nota: Debe ser ligero y evitar graso.
Receta recomendada: Gachas de espino
Función: Las gachas de espino son una receta nutricional ideal para las madres primerizas después de una cesárea. Tiene los efectos de apetecer, digerir, activar la circulación sanguínea y eliminar la sangre. estasis, y puede mejorar los loquios y el dolor abdominal después de la cesárea, la pérdida de apetito y otros síntomas, y promover la recuperación del útero de la nueva madre.
Ingredientes: 200 gramos de espino blanco, 200 gramos de arroz japónica, 30 gramos de azúcar.
Método: Lavar el espino con agua limpia, lavar el arroz japónica; poner el espino y el arroz japónica juntos en la olla, agregar 800 gramos de agua, poner al fuego y cocinar hasta obtener arroz; El jugo de Krispie está espeso, retirar del fuego y servir después de enfriar un poco.
Decocción de Shenghua
Función: La decocción de Shenghua tiene el efecto de nutrir la sangre y eliminar los loquios. Tiene un buen efecto en las madres posparto para eliminar los loquios y restaurar la salud.
Ingredientes: 40 gramos de Angelica sinensis, 30 gramos de rizoma de Chuanxiong, 25 gramos de pepitas de melocotón, 25 gramos de jengibre frito, 25 gramos de moxibustión y 1050 ml de vino de arroz Ziyue.
Elaboración: Añadir 700 ml de agua de vino de arroz al paquete de ingredientes, poner en una cazuela y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y tapar durante 60 minutos.
Cuando queden unos 200 ml, verter el vino medicinal y reservar; añadir a la cazuela 350 ml de agua de vino de arroz, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante 60 minutos; , hidratar juntos el primer y segundo vino de arroz* **300 ml, mezclar bien.
Nota: Toma un sorbo antes de cada comida y bebe el brebaje entero seis veces al día durante 14 días.