¿Se puede hervir Cordyceps Sinensis? ¿Cuanto tiempo? ¿Puedo ponerle un poco de azúcar de roca?
Ampliación de conocimientos
2.1 Hervir
El método de hervir es muy coherente con el concepto de alimentación saludable. Debido a la limitación de tamaño de la olla, solo se pueden poner unos pocos cordyceps en la olla. Cuece agua a una temperatura constante de 100°C y no hierve. La sopa guisada de esta manera queda clara y la materia prima no se destruye.
2.2 Formas habituales de comer Cordyceps sinensis
Hervido: Lavar el Cordyceps sinensis, ponerlo en un recipiente y guisarlo en agua durante 20-30 minutos.
Remojar Cordyceps en vino: Remojar 10 gramos de Cordyceps en 1 libra de vino blanco, sellarlo durante 15 días y beber 1 taza pequeña cada mañana y noche.
Cocinar gachas y arroz al vapor: Coger 1 gramo de Cordyceps Sinensis, lavarlo, ponerlo en una olla a presión y cocinarlo al vapor con arroz al mismo tiempo antes de comer. Una o dos veces al día durante 3 a 6 meses. Esta receta tendrá muy buen efecto como tratamiento auxiliar para la hepatitis B.
También existe la carne guisada: Al guisar carne, se pone Cordyceps en la carne (pato, panza de pichón) y se cuece a fuego lento hasta que la carne esté cocida.
2.3 Tabúes dietéticos
Cordyceps sinensis no es apto para todos, ni es una panacea que pueda curar todas las enfermedades. Además, la dosis de Cordyceps sinensis no es la más alta posible, lo adecuado es tomar de 3 a 5 gramos al día. Es eficaz si se toma de forma continua durante 1-3 meses según las necesidades del cuerpo.
Cordyceps sinensis es adecuado para personas mayores: personas mayores que padecen bronquitis crónica, enfisema, tuberculosis, asma bronquial, tos, dificultad para respirar y personas con debilidad física, hiperhidrosis, sudoración espontánea y nocturna; los sudores son adecuados para el consumo; los pacientes con debilidad después de una enfermedad, debilidad o fatiga prolongada y diversas pérdidas de peso crónicas deben comerlo; los pacientes con cáncer y dolor de cintura y rodillas; los pacientes después de radioterapia y quimioterapia deben comerlo; Diabetes, lupus eritematoso y nefritis crónica, anemia aplásica y personas con leucopenia deben comerlo.
Cordyceps sinensis no es apto para personas: no apto para personas con fuego real o espíritus malignos (si hay inflamación severa y tos exógena, tos aguda acompañada de fiebre, no es apto para complementar durante un resfriado ), personas sanas y calor corporal. Los niños deben intentar no comerlo, ¡y no es adecuado comer cordyceps después de los 3 meses de embarazo!