¿Puedo cocinar fideos directamente con sopa de pollo?
Por supuesto.
El pollo es rico en proteínas, aminoácidos, hierro, fósforo, calcio, vitaminas y otros nutrientes. Después de hervir a fuego lento en la sopa, sus nutrientes se disolverán en la sopa, que es rica en grasas. Los fideos son ricos en nutrientes como almidón, proteínas y azúcar. Cocinar fideos con sopa de pollo no solo absorbe completamente los nutrientes de la sopa de pollo, sino que también hace que los fideos sean deliciosos y nutritivos.
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Cómo hacer sopa de pollo con fideos guisada
Ingredientes: pollo desmenuzado, caldo de pollo, verduras de Shanghai, fideos, sal.
Método de trabajo
1. Hervir agua en otra olla, agregar los fideos y cocinar. Se recomienda utilizar fideos de huevo, que saben mejor. Los fideos de sopa de pollo cocidos con fideos plateados. especialmente delicioso.
2. A la hora de cocinar fideos, hervir la sopa de pollo, ponerla en Shanghai, cocinarla y sacarla.
3. Mientras cocinas los fideos, prepara también la sopa: la cantidad adecuada de sal, un poco de pimienta, un poco de cebolla verde picada, agrega el caldo de pollo y hierve la olla.
4. Transfiera los fideos y las verduras cocidos al tazón de sopa de fideos.
5. Finalmente agregue el pollo desmenuzado y las cebolletas picadas, y estará lista una aromática sopa de pollo con fideos.
Tres
Consejos para hacer fideos de sopa de pollo
1 Cocine los fideos de sopa de pollo por separado.
Hay muchos tipos de fideos, pero básicamente son muy absorbentes de agua y cuanto más espesos estén cocidos, si se cocinan con sopa de pollo, no solo toda la sopa de fideos quedará espesa y antiestética, sino también los fideos. la sopa tampoco sabrá bien. Los fideos blandos estaban como si estuvieran podridos. Se recomienda cocinar los fideos de sopa de pollo por separado, es decir, primero cocinar a fuego lento la sopa de pollo, luego hervir los fideos en agua, cocinar durante 8 minutos, agregarlos a la sopa de pollo y luego absorber completamente la sopa.
2. No desperdicies la sopa de pollo flotando en la superficie.
Se recomienda que antes de beber sopa de pollo, saque la sopa con alto contenido de aceite en la superficie y cocine los fideos. Esto puede ahorrar combustible al cocinar fideos y beber una sopa de pollo que sea ligera y no grasosa. dos pájaros de un tiro.
3. Poner primero los fideos, luego la sopa.
Pon los fideos cocidos en un bol y luego agrega la sopa de pollo. Por un lado, puede bajar la temperatura de los fideos para que se puedan comer inmediatamente. Por otro lado, puede evitar que la sopa salpique cuando se ponen los fideos en la sopa.