El suelo tiene un gran impacto en el crecimiento, el rendimiento y la calidad de las manzanas. Los principales factores son la capa del suelo, la aireación del suelo y la calidad del suelo. En resumen, las manzanas necesitan un suelo profundo, bien drenado, rico en materia orgánica y de ligeramente ácido a ligeramente alcalino. Los manzanos son frutales de zonas templadas a los que les gustan las bajas temperaturas y la sequedad. No requiere frío intenso en invierno ni calor abrasador en verano. El rango de temperatura adecuado es la temperatura promedio anual de 9 ~ 14 ℃, la temperatura extremadamente baja en invierno no es inferior a -12 ℃, la temperatura promedio mensual más alta en verano no es superior a 20 ℃, la temperatura acumulada anual es ≥10 ℃, y la temperatura promedio en la temporada de crecimiento (abril ~ octubre) es de 5000 alrededor de ℃. En general, se cree que las manzanas se pueden cultivar en áreas con una temperatura media anual de 7,5 ~ 14 ℃. Las manzanas tienen un largo período de latencia natural. Si la temperatura invernal es demasiado alta y no alcanza la temperatura baja requerida para el letargo invernal, la germinación primaveral será desigual.
Desde la perspectiva de las regiones con más manzanas del mundo, la temperatura media en los fríos meses de invierno (65438 + octubre en el hemisferio norte, julio en el hemisferio sur) está entre -10 ~ 10 °C, que puede satisfacer los requisitos de baja temperatura de las manzanas. La temperatura promedio en enero en las principales zonas productoras de manzanas de mi país se encuentra dentro de este rango. La temperatura promedio durante el período de crecimiento (abril ~ octubre + octubre) es de 12 ~ 18 ℃, y en verano (junio ~ agosto) la temperatura promedio es de 18 ~ 24 ℃, que es la más adecuada para el crecimiento de las manzanas. En otoño, la temperatura diurna es alta y la nocturna baja. La fruta tiene un alto contenido de azúcar, buena coloración, cáscara espesa, mucha fruta en polvo y es resistente al almacenamiento.