¿Qué tal el creador de la cirugía plástica en Nanjing?

Mingwa Lang, que alguna vez fue un callejón poco conocido, ahora se ha convertido en una calle popular entre las celebridades de Internet. Porque Mingwa Lang no solo es un buen lugar para que la gente de Nanjing busque comida deliciosa, sino también una calle de comida de visita obligada para los turistas extranjeros. Es un paraíso para los amantes de la comida. El hutong más popular de Nanjing se basa únicamente en la comida y no en las atracciones para atraer turistas y siempre ha tenido una buena reputación.

Mingwa Gallery está ubicada en Xinjiekou, rodeada de centros comerciales y edificios de oficinas. Aunque sólo se trata de un callejón de 400 metros de largo, los auténticos "foodies" tienen una preferencia única por él. Esta calle reúne todo tipo de sabores gastronómicos y se puede decir que es el sashimi gourmet de Xinjiekou. Los auténticos bocadillos y delicias de Nanjing de todo el país se mezclan aquí y brillan.

Reúne ocho delicias de Nanjing, desde las calcomanías de pescado favoritas de la gente de Nanjing, hamburguesas de huevo y pasteles de flor de ciruelo hasta la cazuela de Nanjing; cada producto representa el sabor de Nanjing. Entre ellos se encuentran el calamar chisporroteante de Ah Fu, el tofu apestoso del equipo nacional de fútbol, ​​los fideos fríos a la parrilla de Liu Ji y la hamburguesa de huevo crujiente de Chicago, todos los cuales son populares entre las celebridades de Internet. Hace algún tiempo, las tiendas volvieron a funcionar debido a renovaciones y demoliciones, por lo que Mingwa Lang sigue siendo un buen lugar para los amantes de la comida. Si viajas a Nanjing, no te pierdas esta Galería Mingwa, que está llena de ambiente callejero.

1. Pato Jinhongxing

Si vienes a Nanjing, recuerda probar el pato elaborado por la gente de Nanjing, porque la gente de Nanjing tiene la capacidad de convertir el pato entero en una comida deliciosa. los más famosos Pato salado, pato asado a solera, fideos de sangre de pato, cabeza y cuello de pato estofados, etc.

Esta es una tienda que frecuenta mucha gente de Nanjing y también es una tienda en línea muy popular. La piel del pato es espesa y suave, y la carne de pato recién horneada tiene mejor sabor cuando está caliente, especialmente la capa de grasa de pato entre la piel del pato y la carne es muy fragante. ¡La tierna carne de pato con salsa (la salsa tiene un sabor muy dulce, tal vez los amigos de Zhejiang y Shanghai la prefieran) es perfecta! Cuando llegué a la Galería Mingwa, pasé por Xiao Wei. No te lo pierdas.

2. Fideos con piel y vientre Yiji

Cuando vengas a la calle de comida de la Galería Mingwa, no debes perderte los fideos con piel y vientre especiales de Nanjing y la sopa Laoya=Vermicelli, por ejemplo. Hay muchos restaurantes en línea, los populares Hao Kee Pi Belly Noodles. Un plato de fideos incluye varias guarniciones, como callos (piel de cerdo), carne de cerdo desmenuzada, salchichas, huevos, verduras, tomates, hongos, etc. La sopa es muy fresca y los ingredientes también son muy frescos. Mingwa Gallery es una base fácil de recordar.

Escuché que cuando Yiji comenzó, no vendía fideos con piel y vientre, sino que hacía sangre de pato y sopa de intestino de pato. Inesperadamente, después de que el negocio estaba en auge, fue imitado y se vendió sopa de fideos con sangre de pato por todas las calles. El jefe no estaba contento y simplemente abandonó la sopa de sangre de pato y en su lugar vendió fideos con piel y panza.

3. Pegatinas de ollas de pescado del lago Hongze

Este es un bocadillo famoso en el área de Jianghuai. Desde la masa hasta las empanadillas doradas, las tortitas frescas y crujientes se untan con una salsa especial hecha con pescado pequeño y se espolvorean con un poco de cilantro. Tiene un sabor delicioso y crujiente, así que asegúrate de comerlo mientras esté caliente. Sólo me siento un poco cansado. Si dos personas van juntas, compre una y obtenga dos gratis es lo correcto.

4. Qijia Noodle House

Qijia Noodle House también tiene un nombre en boca de los antiguos de Nanjing: "Widow Noodles". Es el creador de Nanjing Xiaozhu Noodles y ha aparecido en CCTV. Su ubicación es en realidad un gran quemador de incienso.

Sus fideos especiales se cocinan todos en una olla pequeña, un plato de fideos se cocina en una olla. A muchos habitantes de Nanjing les gusta comer aquí y es muy popular. El sabor, personalmente, está bien. La sopa es muy fresca, no de las que contienen glutamato monosódico, es la sopa cocida en una olla grande. Puedes probarlo cuando viajes a Nanjing.

5. Calamares en escabeche Afu Teppanyaki

Conocido como el mejor calamar Teppanyaki de Nanjing, su salsa es muy especial y vale la pena probarla. Es muy popular, sobre todo de noche, y siempre se puede ver una larga cola. A mí no me gusta mucho comer calamares, pero me sentí particularmente bien después de comer sus tentáculos de calamar. De todos modos, cuando vengo de viaje, sólo quiero probar esos famosos snacks. Ahora combinado con fideos de arroz elefante y hamburguesa de huevo.

De hecho, hay muchas comidas deliciosas en la Galería Mingwa, así que no las enumeraré todas aquí. Puedes elegir según tus preferencias y viajes. Siempre quieres probar la comida local y vivir las costumbres y costumbres de una ciudad a través de la comida. Esta es también una experiencia de viajar.