¿Cómo se llama un saborizante muy fragante en la sopa Nanchang Crock Pot?
La casa de beneficencia selecciona todas las mañanas pequeñas ollas de sopa con buena materia prima, las hierve recién hecha y las pone en un cubo grande con capacidad para una persona. Después de un día de cocción lenta, se convierte en un tónico rico y fragante. Después de cocinar a fuego lento durante mucho tiempo, el sabor umami y los nutrientes de las materias primas se disuelven por completo en la sopa, por lo que huele delicioso.
Datos ampliados:
La sopa que se cuece a fuego lento está elaborada a partir de una variedad de preciosos materiales medicinales y fórmulas científicas. La belleza de la loza reside en el yin y el yang de la loza. Después de cocinar a fuego lento durante mucho tiempo, el sabor umami y los nutrientes de las materias primas se disuelven completamente en la sopa. La sopa queda espesa, suave, atractiva, de sabor único y rica en suplementos nutricionales.
Esta sopa absorbe completamente los ingredientes farmacológicos de la medicina herbaria china y tiene las funciones de aliviar la fatiga, tonificar los riñones y fortalecer el cuerpo, mejorar la inteligencia y fortalecer el cuerpo, y prolongar la vida, alcanzando el más alto nivel de suplementación alimentaria. La sopa de olla de barro es rica en ingredientes y se pueden utilizar muchos alimentos e incluso materiales medicinales para guisarla.
Por ejemplo, al guisar sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, puedes añadir algas, sepia y otros ingredientes. Al guisar sopa de pollo, puede agregar dátiles rojos, maní, semillas de loto, gastrodia elata, ginseng, etc.
Enciclopedia Baidu: sopa a fuego lento de Nanchang
Enciclopedia Baidu: sopa a fuego lento en olla de barro