Varias formas de mantener unas gachas saludables. Varias formas de mantener unas gachas saludables.

Ingredientes: 100 g de ñame, 50 g de lentejas blancas, cinco dátiles rojos, una docena de semillas de loto sin hueso, 20 g de tiras de espino y 20 g de pasas.

Método: Remojar primero las lentejas blancas y los dátiles rojos, luego pelar las lentejas blancas, quitarles el corazón a los dátiles rojos y cortar el ñame en trozos. Luego ponga las lentejas blancas, el ñame y las semillas de loto en una cacerola y cocine hasta que estén suaves. Finalmente agrega las tiras de espino y las pasas y cocina por 3 minutos. (Si no te gusta el sabor agridulce, puedes prescindir de las tiras de espino y de las pasas. Las lentejas blancas se venden en las farmacias.

2. Gachas de dátiles rojos, azucenas y hongos blancos para humedecer los pulmones

Ingredientes: 100 gramos de arroz, 50 gramos de judías rojas, 5 dátiles rojos, un hongo blanco remojado y un poco de azucena.

Elaboración: Pelar los dátiles rojos, pelarlos. la sustancia amarilla de la raíz del hongo blanco, remojar el lirio seco y pelar el lirio fresco a fuego medio, cocinar el arroz hasta que esté suave. Cuando la papilla esté casi lista, agregar el lirio fresco y cocinar por 2 minutos. p>

3. Dulce y deliciosa papilla adelgazante de batata morada

Ingredientes: 100g de patatas moradas, 20g de arroz integral, 20g de cebada, un poco de dátiles rojos, un poco de osmanto.

Elaboración: Primero lavar los dátiles rojos y el arroz morado, dejarlos en remojo en agua fría durante 2 horas, pelar y cortar el boniato morado en trozos, luego verter el arroz morado y la cebada en la cazuela, añadir agua y traer el arroz. Cocine la batata morada después de hervir, apague el fuego, agregue el osmanthus de azúcar y los dátiles rojos hasta que estén suaves y cocine por 2 minutos

4 Gachas de colores nutritivas y embellecedoras de la piel.

Ingredientes: frijoles rojos, frijoles negros, arroz morado, soja, frijoles mungos, azufaifa, longan (el alimento más añadido es * * * 150 g).

Método: Remojar todo tipo de frijoles para. aproximadamente 8 horas, para que los frijoles puedan absorber completamente el agua y se ablanden por dentro. Pele y descorazone los dátiles rojos, pele y descorazone el longan (o elija longan seco) y luego lave los frijoles morados. Vierta el arroz juntos y cocine. hasta que los frijoles se ablanden.

5. Gachas de maíz y baya de goji para eliminar la humedad.

Ingredientes: 100 g de residuo de maíz triturado, 25 g de baya de goji, 15 g de azucena (30 g de azucena fresca).

Preparación: Lavar el residuo de maíz y verterlo directamente en la olla, cocinar por 3 minutos, agregar la baya de goji y el lirio seco remojado (si está fresco es mejor bajar a fuego lento y cocinar por 5 minutos).

6. Gachas de arroz glutinoso y frijoles rojos para adelgazar la barriga y eliminar humedades

Ingredientes: 100 gramos de semillas de coix, 50 gramos de frijoles rojos

Elaboración: Remojar el los frijoles rojos y la cebada con unas 8 horas de antelación. Luego agregue agua y cocine