Cómo fermentar las sobras para convertirlas en fertilizante

1. Prepare un balde con tapa. Si recoges los desechos de la cocina en casa y los fermentas hasta una cierta cantidad, puedes hacer mucho a la vez sin tapa.

2. Al recoger los restos de comida, asegúrese de cortarlos en trozos. Sería mejor si tuvieras una batidora y lo trituraras directamente hasta convertirlo en escoria. Aumentar el área de contacto entre los desechos de alimentos y los microorganismos puede acelerar la fermentación.

3. Añadir sustancias que favorezcan la fermentación, normalmente posos de café o azúcar moreno. Si no, puedes recoger algunas hojas podridas y ponerlas. Contiene muchos microorganismos en descomposición que también pueden promover la fermentación.

4. Mezcla tierra de jardín, tierra nutritiva, restos de cocina y sustancias favorecedoras de la fermentación. Cuanto más completa sea la mezcla, mejor.

5. Cubrir con una capa de tierra y exponer al sol. Las altas temperaturas pueden promover la fermentación y matar huevos de insectos y microorganismos en el suelo. Es un buen método de esterilización natural. Cuando llueva, simplemente colóquelo en algún lugar donde no se moje.

6. El verano suele durar 7 días, y el otoño y el invierno suelen durar unos 30 días. La tierra amarilla original se volverá tan oscura y nutritiva como la tierra negra. No solo es tierra, sino que también se puede utilizar como aderezo. Rico en nutrientes y sin riesgo de quemadura de raíces. La fecundidad es asombrosa y las plantas que crecen son todas azules y negras.