Qué comer es perjudicial para el hígado.
Qué comer no es bueno para tu hígado.
1. Bebidas heladas
El verano es muy caluroso Beber una lata de bebidas heladas de un solo trago y morder unas paletas heladas es un buen disfrute. Sin embargo, mientras nuestro cuerpo se enfría, también daña nuestro hígado. Estas bebidas heladas pueden causar gastritis si no se tienen cuidado, lo que lleva a la recurrencia de la enfermedad hepática. Además, algunas bebidas heladas contienen ingredientes químicos que pueden causar fácilmente intoxicación hepática y provocar enfermedades hepáticas.
2. Carne + té
Algunas personas comen carne, pescado y otras carnes ricas en proteínas y grasas, para eliminar la grasa están acostumbradas a beber té. inmediatamente después de las comidas. De hecho, esta práctica no es saludable. Porque el té contiene una gran cantidad de ácido tánico, que puede sintetizar proteínas con proteínas. La proteína es un ácido astringente que ralentiza la peristalsis intestinal y provoca estreñimiento. Esto aumenta el tiempo que las sustancias tóxicas y carcinógenas permanecen en el organismo, provocando daños indirectos al hígado.
3. Comida picante
Los cinco sabores pueden nutrir los cinco órganos internos, pero si son demasiado fuertes, se concentrarán en uno y perderán el otro, alterando el equilibrio y la restricción. entre los cinco órganos internos. La "Teoría de la preservación de la salud de Peng Zu" enfatiza: No es aconsejable ser parcial con los cinco sabores: el ácido daña el bazo, el amargo daña los pulmones, el picante daña el hígado, el dulce daña los riñones y el salado daña el corazón. ?
? Si comes demasiada comida picante, tus músculos se pondrán ansiosos y tus garras se secarán. . El consumo excesivo de comida picante puede fácilmente hacer que el qi pulmonar supere al hígado, afectando la función del hígado en el almacenamiento de sangre y la regulación de los tendones, lo que resulta en una reducción de la elasticidad de los tendones y afecta el suministro de sangre. Por lo tanto, las personas con síntomas de deficiencia hepática, como mareos, tez apagada y visión borrosa, deben comer alimentos menos picantes.
4. Alimentos con moho
Según las investigaciones, los alimentos con moho como el maní, la soja, el maíz y otros alimentos pueden producir una aflatoxina carcinógena, que es extremadamente tóxica para el hígado. es grande y puede provocar fácilmente daños, degeneración e incluso necrosis de las células del hígado, lo que puede provocar o inducir la aparición de cáncer de hígado, por lo que es extremadamente perjudicial para el cuerpo y el hígado.
5. Alimentos fritos
Un estudio publicado por CBS encontró que comer alimentos fritos durante un mes puede causar cambios significativos en el hígado y desencadenar cambios enzimáticos similares a los de la hepatitis. Drew, ¿un famoso experto médico estadounidense? El Dr. Oden señala que la acumulación de aceites y ácidos grasos saturados puede provocar la enfermedad del hígado graso. Los aceites no saludables aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y hepáticas. Relativamente hablando, el aceite de oliva y el aceite de sésamo son más saludables.
6. Gambas, ostras y mariscos a medio cocer borrachos
El verano es la época en la que se comercializan mariscos. Para muchas personas que comen mariscos, esto puede describirse como un festín para el estómago. También deben tener cuidado al comer mariscos. No deberían atiborrarse de camarones borrachos, ostras y mariscos poco cocidos. Estos mariscos contienen bacterias y parásitos. Una vez que se produce gastroenteritis o disentería aguda, a menudo puede agravar la enfermedad hepática original e incluso inducir un coma hepático.
Por lo tanto, los pacientes con enfermedad hepática acompañada de colecistitis deben comer la menor cantidad posible de alimentos grasos y despojos de animales. 100 gramos de hígado de cerdo contienen 400 mg de colesterol, lo que aumentará la carga sobre el hígado. Los pacientes con enfermedad hepática no deberían comer más hígados de animales.
7. Vino
El acetaldehído es un metabolito intermedio del alcohol, que puede dañar directamente el hígado, induciendo así hepatitis alcohólica, hígado graso, hepatitis alcohólica, cirrosis e incluso cáncer de hígado. Beber en exceso reducirá la capacidad del hígado para purificar la sangre, provocará un aumento de toxinas en el cuerpo e inducirá daño hepático y diversas enfermedades. Además, el alcoholismo puede provocar fácilmente una intoxicación hepática e inducir hepatitis. El consumo excesivo de alcohol a largo plazo puede provocar fácilmente cirrosis hepática. Beber más de dos vasos (25 ml) de alcohol de alta concentración al día puede dañar el hígado.
8. Comida rápida
Aunque muchos snacks son dulces y deliciosos, todos matan el hígado. Si lo comes con frecuencia, caerás en la trampa del daño hepático. Demasiado chocolate, caramelos, pasteles y otros dulces que a las mujeres les gusta comer dañarán el bazo y el estómago, afectarán el apetito y afectarán la metabolización del qi y la sangre, lo que no favorece la nutrición del hígado.
Después de comer semillas y nueces tostadas, galletas y otros productos horneados crujientes y deliciosos, las personas sentirán sequedad en la boca y aumentarán el consumo de líquidos corporales, lo que ayuda a generar calor. Si el hígado pierde el alimento de los fluidos corporales, se enojará fácilmente, provocando sequedad de boca, sabor amargo, ojos rojos y dolor de garganta, lo que también es muy perjudicial para la nutrición del hígado.
9. Comida a la barbacoa
Muchos alimentos quedan realmente fragantes después de ser ahumados y asados, y el olor a quemado atrae a mucha gente. Pero la medicina tradicional china cree que la comida picante puede dañar el hígado.
Aunque sólo se añade una pequeña cantidad de especias a los alimentos, también pueden ser venenosas para el hígado. Porque una vez que entra un irritante, el hígado tiene que desintoxicarlo.
Un gran número de estudios han demostrado que cuando la carne se asa directamente a altas temperaturas, la grasa descompuesta gotea sobre el fuego de carbón y luego se combina con la proteína de la carne para producir un carcinógeno llamado benzopireno. Fumar contiene este carcinógeno, que aumentará la carga sobre el hígado.
10. Alimentos que contienen conservantes
Varias comidas preparadas, como fideos instantáneos, salchichas, latas, etc., pueden añadir conservantes y colorantes alimentarios, lo que aumentará el metabolismo del hígado y las funciones de desintoxicación. .carga, especialmente para pacientes con poca capacidad de desintoxicación del hígado.
11. Vino de zanahoria
Como todos sabemos, las zanahorias son ricas en vitamina A y son buenas para la vista, por eso muchos adultos recomiendan que los niños coman más zanahorias. ¿Pero quién sabe si comer zanahorias con vino dañará el hígado? El profesor Fan Dianying señaló que debido a que el rico caroteno de las zanahorias ingresa al cuerpo humano junto con el alcohol, producirá toxinas en el hígado, lo que provocará la recurrencia de la enfermedad hepática.
12. Alimentos ricos en grasas
Si comes demasiada carne o pescado durante todo el día, tu estómago colapsará primero y luego los otros cinco órganos internos. La grasa es uno de los nutrientes de los aceites esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo humano. El pescado y la carne grandes tienen un alto contenido de grasa y una ingesta adecuada puede proporcionar energía al cuerpo y mantener las funciones fisiológicas normales. Pero si comes demasiado, no sólo te provocará obesidad, sino que también podrás sufrir de hígado graso. Tampoco se deben consumir alimentos con alto contenido de azúcar, porque una ingesta excesiva de azúcar puede convertirse fácilmente en grasa y almacenarse en el hígado, lo que puede provocar hígado graso.
Tres platos caseros también son perjudiciales para el hígado.
1. El tercer alimento fresco
Los ingredientes principales de este plato son las patatas, las berenjenas y los pimientos verdes. La berenjena es originalmente rica en vitamina P y tiene la capacidad de reducir los lípidos en sangre. Cuando se fríe, la berenjena absorbe tanto aceite como un bizcocho que pierde casi por completo sus beneficios para la salud. Además, después de freír las patatas a altas temperaturas, se producirán carcinógenos que dañarán el hígado. Después de freír, la vitamina C originalmente rica casi se pierde.
2. Frijoles fritos
Puede parecer que los frijoles fritos no tienen nada que ver con aceite, pero en realidad son mayoritariamente fritos. Los frijoles secos fritos no sólo tienen calorías excesivas, sino que también pueden presentar riesgos para la seguridad. Porque al freír las judías pueden quemarse por fuera y tiernas por dentro. Si los frijoles no están bien cocidos, pueden causar intoxicación alimentaria y dañar la función hepática.
3. Caja de raíz de loto frita
Suele envolverse en una capa de masa y freírse. Aunque la raíz de loto es un alimento saludable, su contenido de almidón es similar al de las patatas y la superficie está cubierta con masa. Estos alimentos ricos en almidón producirán acrilamida y otros carcinógenos después de freírlos a altas temperaturas. Al mismo tiempo, se absorbe mucha grasa en la caja de la raíz de loto y comer demasiada es perjudicial para el hígado.
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