Una libra de azufaifa silvestre produce una libra de granos de azufaifa silvestre.

Dos libras de azufaifas silvestres equivalen a una libra de granos de azufaifa silvestres. Si ese año llueve mucho, el contenido de agua de los dátiles puede llegar a los tres kilogramos. La azufaifa tiene un alto valor nutricional y medicinal. Las azufaifas se utilizan como alimento, granos de azufaifa pelados o medicinas a base de hierbas chinas, como las azufaifas con hermosas flores en la provincia de Jiangsu, que son comunes en las montañas Taihang.

Azufaifa, también conocida como azufaifa, azufaifa, azufaifa y azufaifa. El azufaifo (Rhamnaceae) es un pequeño árbol caducifolio, un arbusto ralo, de más de 10 metros de altura, con corteza de color marrón o marrón grisáceo, pecíolos de 1 a 6 mm de largo o 1 cm en ramas largas, lampiño o escasamente piloso y estípulas delgadas. Es largo y a menudo se cae en la etapa posterior. Las flores son de color amarillo verdoso, bisexuales, glabras, con pedicelos cortos, cimas axilares solitarias o densas. La drupa es oblonga o rectangular, de 2-3,5 cm de largo y 1,5-2 cm de diámetro. Cambia de rojo a morado cuando está maduro y el mesocarpio tiene una pulpa espesa y dulce. Las semillas son achatadas, de unos 65438±0 cm de largo y 8 mm de ancho.