Pollo guisado con semillas de loto y hongos

"Semillas de loto de doble núcleo y muslos de pollo guisados ​​con hongos negros: cebada, granos de maní, hongos negros, muslos de pollo. La cebada también se conoce como núcleo de coix, núcleo de coix, núcleo de coix, etc. Es una medicina tradicional china de uso común. También es un alimento común que se consume con frecuencia. Sabor Dulce, de naturaleza ligeramente fría, es bueno para la diuresis y la hinchazón, tonifica el bazo y la humedad, relaja los músculos y alivia el dolor, elimina el calor y el pus. y los frijoles. Los maní son buenos para nutrir y pueden prolongar la vida. Conocido como "fruta de la longevidad" entre la gente, también se le llama "vegetariano" o "vegetariano" como la soja. El valor nutricional del maní es mayor que el de los alimentos. que es comparable a algunos alimentos de origen animal como huevos, leche y carne. Una gran cantidad de proteínas y grasas, especialmente ácidos grasos insaturados, es muy adecuada para elaborar diversos alimentos nutritivos. >

Muslos de pollo (tres)

Condimentos

Vino de cocina (una cucharada aproximadamente) salsa de soja (un poco) hongos (cantidad adecuada) sal (una cucharada) semillas de loto. (siete u ocho granos) maní (cantidad adecuada) vegetales verdes pequeños (un puñado) cebada (una cucharada)

Utensilios de cocina

Dos cacerolas

Una

Tres muslos de pollo cortados en dos trozos la noche anterior han sido escaldados y ligeramente cocidos.

2

Semillas de Coix, una cucharada;

Tres

Remojar la cebada un rato. Guisar en olla a presión o enjuagar directamente sin remojar.

Cuatro

Remojar un rato los cacahuetes y las semillas de loto.

Cinco

Hongo negro, cantidad adecuada

Seis

Un puñado de verduras lavadas.

Siete

Vierta las semillas de coix, las semillas de maní, las semillas de loto y el hongo negro en la olla a presión.

Ocho

Añade los muslos de pollo y el caldo de pollo procesados ​​ayer, tapa la tapa, añade unas válvulas de aire para apagar el fuego y deja que el aire vuelva a caer de forma natural.

Nueve

Coge la válvula, abre la tapa y añade un poco de salsa de soja.

10

Añadimos una cucharadita de sal al gusto, tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego lento un rato.

11

Añadimos algunas verduras lavadas y esperamos hasta que las verduras se rompan en trozos.

12

Sacamos de la olla y ponemos en un bol.

Consejos:

Es difícil cocinar las pepitas de coix sin guisarlas en una olla a presión. Será mejor que lo cocines al vapor primero. Este sitio web compartirá contigo cómo hacer pollo guisado con pepitas dobles, semillas de loto y hongos. ¿Conoces los pasos de cocción, tiempos y condimentos del pollo guisado con semillas de loto y hongos? Te enseñaremos cómo hacer pollo guisado con semillas de loto y hongos en Shuangren. También puedes hacer pollo guisado con semillas de loto y hongos en Shuangren, que es a la vez nutritivo y delicioso. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir los resultados de nuestro pollo guisado con hongos y semillas de loto de doble núcleo.