¿Puedo seguir comiendo ginseng mohoso? ¿Es necesario refrigerar el ginseng?
El ginseng es un material medicinal tónico. En la medicina tradicional china, tomar ginseng puede reponer la vitalidad. Por eso, muchas familias siempre guardan algo de ginseng para nutrir y mantener la salud. Al ginseng se le puede formar moho fácilmente si se almacena durante mucho tiempo o de forma inadecuada. Si tiene moho, no sigas comiéndolo. El ginseng mohoso puede contener Aspergillus flavus, que es muy tóxico y tiene un gran impacto en la salud. Por tanto, se recomienda no comer ginseng mohoso.
2¿Es necesario refrigerar el ginseng? 1. El ginseng fresco se puede conservar en el frigorífico. El ginseng fresco es rico en agua. Si no se almacena bien, puede enmohecerse fácilmente. Para evitar el moho, el ginseng fresco se puede guardar en el frigorífico. La capa de refrigeración del refrigerador tiene las características de baja temperatura y temperatura constante, lo que puede extender efectivamente el período comestible del ginseng y favorece la conservación del ginseng.
2. El ginseng secado al sol no necesita refrigeración. El ginseng seco se puede almacenar a temperatura ambiente. Si se refrigera en el frigorífico, la gente absorberá la humedad del frigorífico, pero se deteriorará fácilmente, lo que no favorece la conservación del ginseng.
3¿Cuál es la vida útil del ginseng seco? Generalmente se puede almacenar durante 1 a 3 años; si se almacena bien, la vida útil será más larga.
El ginseng seco es el producto seco del ginseng fresco. En términos de textura, el ginseng seco contiene menos agua y tiene una vida útil más larga. En términos generales, el almacenamiento sellado puede durar al menos entre 1 y 3 años. Si un poco de ginseng tiene menos agua y se almacena bien, puede durar más. Si no es bueno conservando alimentos, también puede convertir el ginseng seco en miel de ginseng o vino de ginseng, que también se puede comer.
4 Cómo limpiar antes de remojar en vino El ginseng es un material medicinal tradicional chino. Al limpiar el ginseng, utilice menos fuerza y no utilice una limpieza fuerte. Puede remojar el ginseng en agua de arroz. El agua de arroz tiene una fuerte fuerza de adsorción y puede absorber la suciedad en la superficie del ginseng. Luego use un paño de algodón para limpiar la suciedad de las esquinas.
Luego enjuágalo con agua limpia, escurre el agua de la superficie del ginseng, sécalo ligeramente al sol para eliminar la humedad de la superficie, remójalo en vino blanco, luego séllalo y luego ábrelo para beber después de un mes. En la medicina tradicional china, el ginseng tiene los efectos de reponer la energía vital, rejuvenecer las pulsaciones y dispersar el estancamiento, fortalecer el bazo y los pulmones, tonificar los riñones y fortalecer el yang, reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar la mente y mejorar la inteligencia, fortalecer el cuerpo y disipando el mal. Después de remojar el ginseng en vino, puede tener un efecto nutritivo. El ginseng también se utiliza para tratar la dificultad para respirar, las palpitaciones del corazón, el olvido, la sed, la sudoración excesiva, la deficiencia alimentaria y la debilidad. Si tiene síntomas, puede tomar un poco de ginseng para acondicionarse y beber un poco de vino empapado en ginseng también puede nutrir su salud.