Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Cuánto tiempo se puede almacenar el vino añejo de Nianzi?

¿Cuánto tiempo se puede almacenar el vino añejo de Nianzi?

El vino remojado se almacena en un recipiente sellado. Generalmente se puede beber después de tres meses y el sabor será más suave si se deja en remojo durante más de medio año.

El nianzi, cuyo nombre científico es mirto, es una fruta silvestre común en el sur y una de las frutas silvestres favoritas de los niños en las zonas montañosas del sur. Nianzi tiene un sabor dulce y astringente y tiene los efectos de nutrir la sangre y detener el sangrado, astringir los intestinos y solidificar la esencia. Según el "Compendio de Materia Médica" y el "Diccionario de Medicina Tradicional China", "la fruta de Nianzi contiene glucósidos flavonoides, fenoles, aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas y azúcares. Tiene las funciones de nutrir y activar la sangre, fortaleciendo el cabello negro. , fortaleciendo la médula, deteniendo el sangrado y los intestinos astringentes, y mejorando la vista. Tiene los efectos de fortalecer los músculos, nutrir la sangre y calmar los nervios, relajar los músculos y activar las colaterales, nutrir el yin y fortalecer el yang. Es un tipo de vino de frutas elaborado a partir de semillas de corral. Contiene mucha azúcar, lo que hace que el vino sea muy dulce.

Métodos y pasos:

Seleccione los toques maduros. con textura completa Cocine al vapor las semillas en una vaporera y no cocine al vapor el pasto de corral por mucho tiempo. Luego póngalo en un recogedor para secar el pasto de corral, luego cocine al vapor el pasto de corral y luego continúe secándolo tres veces, es decir, la hierba seca de corral se debe cocer al vapor tres veces y secar tres veces.

Póngala en una jarra de vino o en un frasco de vidrio, complétela con baya de goji, dátiles rojos y otros materiales medicinales, y agregue uno o dos azúcares de roca. para ayudar a que el vino tenga un sabor más suave, vierta vino de arroz, generalmente 1 gato de pasto seco, y remoje de 3 a 4 gatos de vino.

Séllelo y guárdelo después de tres meses. Quedará más suave si se deja en remojo durante más de medio año.

Cosas a tener en cuenta

No cocines las nueces maduras por mucho tiempo, de lo contrario se cocinarán y perderán sus nutrientes.