Qué comer es bueno para el estómago y el hígado, y luego proporciona una receta
Al cocinar gachas, añade menos refresco, lo que es bueno para el estómago.
La papilla de mijo es un bollo al vapor (no un bollo al vapor), que puede nutrir el estómago.
Bebe menos leche grasosa porque está fría.
Si tienes mal estómago, come cada vez menos.
Los cacahuetes se comen mejor crudos. Tomar de 4 a 6 cápsulas antes de las comidas. Comer demasiado le hará daño al estómago.
La siguiente es una prescripción dietética
■Sopa de cola de papaya y palometa
Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de rabo de palometa.
Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. .
Función: Nutritiva, favoreciendo la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la distensión abdominal.
Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, y es eficaz en indigestiones, disentería, dolor de estómago, úlcera gástrica y úlcera duodenal. La lipasa de papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática.
El pescado mandarín tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Tiene el efecto de calentar el estómago, neutralizar la digestión y resolver el estancamiento.
■Pollo guisado Magic Hericium
Ingredientes: 100 g de Hericium, 1 gallina (unos 750 g), 10 g de astrágalo, dangshen, azufaifa, rodajas de jengibre, nudos de cebolla, vino de Shaoxing, claro sopa, almidón.
Método de preparación: Lavar el Hericium erinaceus, quitarle los tallos, hincharlo y exprimir el agua restante del hongo para quitarle el amargor, después cortarlo en rodajas de 2 mm de grosor para su posterior uso. Retire la cabeza y las patas de la gallina, córtelas en cubos, póngalas en una cacerola, agregue rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino Shaoxing, sopa clara, agregue rodajas de Hericium y astrágalo remojado y lavado, Codonopsis pilosula y azufaifa, y cocine a fuego lento. Cuando la carne esté cocida, sazone al gusto.
Función: Reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.
Efectos de los alimentos: Hericium erinaceus, también conocido como Hericium erinaceus, ayuda a la digestión y es beneficioso para las funciones de los cinco órganos internos. Adecuado para indigestión, úlcera gástrica, úlcera duodenal, gastritis crónica, gastritis, dolor de estómago, hinchazón y neurastenia.
La gallina nutre el qi y la sangre, fortalece el bazo y el estómago, cura la debilidad y hace un buen uso de los cinco órganos internos.
El astrágalo puede reponer el qi y solidificar la superficie, reducir las úlceras y promover el crecimiento muscular, promover la hematopoyesis, resistir las úlceras y combatir la inflamación.
La Codonopsis pilosula puede nutrir el cuerpo, beneficiar la sangre y promover la producción de líquidos.
Los dátiles rojos pueden fortalecer el estómago, nutrir la sangre y nutrir el cuerpo.
■Panza de cerdo con amomum villosum y astrágalo
Ingredientes: 6 gramos de amomum villosum, 20 gramos de astrágalo, 1 panceta de cerdo.
Preparación: Lavar la panceta, poner en la panceta amomum villosum y astrágalo, guisar con agua y condimentar.
Función: Reponer el qi y fortalecer el bazo, digiriendo y apeteciendo. Es adecuado para la debilidad del bazo y del estómago, pérdida de apetito y dolores epigástricos. Puede utilizarse para pacientes con gastroptosis y gastritis crónica.
Efectos de los alimentos: Amomum villosum puede promover el qi, armonizar el estómago y fortalecer el bazo. Se utiliza para la acumulación de alimentos en el estómago. Clínicamente, una dosis adecuada de amomum villosum puede promover la secreción de jugos digestivos y mejorar la motilidad gastrointestinal.
La panceta de cerdo puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer las deficiencias.
■Gachas doradas de astrágalo
Ingredientes: 12g de astrágalo crudo, 10g de semilla de coix y haba adzuki crudas, 7g de molleja de pollo en polvo, 1 bizcocho de kumquat, 80g de arroz glutinoso.
Método: Hervir el astrágalo crudo con agua durante 20 minutos, tomar el jugo, agregar las semillas de coix, los frijoles adzuki y el arroz glutinoso, cocinar hasta obtener una papilla y agregar la molleja de pollo en polvo.
Función: digestión y estómago. Puede utilizarse para tratar la distensión abdominal, anorexia, heces blandas, etc. Causado por deficiencia del bazo y estancamiento de la humedad.
Efectos de los alimentos: El astrágalo puede reponer el qi y solidificar la superficie, reducir las úlceras y promover el crecimiento muscular. La semilla de Coix fortalece el bazo, exuda humedad, elimina la parálisis y alivia la diarrea. El frijol adzuki puede ser diurético, eliminar el color amarillo, eliminar el calor y desintoxicar. Gallus gallinae puede digerir los alimentos y fortalecer el bazo, aumentar la secreción y acidez del jugo gástrico, aumentar la función de motilidad del estómago y acelerar el vaciado. El arroz glutinoso puede reponer la energía vital.
■Sopa de Miel Hu Aishan
Ingredientes: 30 gramos de ñame, 9 gramos de molleja de pollo y 15 gramos de miel.
Preparación: Hervir el ñame y las mollejas de pollo en agua para extraer el jugo, añadir la miel y mezclar bien. Tome 1 dosis al día dividida en dos tomas.
Función: Fortalecer el bazo y eliminar los alimentos. Puede usarse para indigestión, pérdida de apetito, etc.
Efectos de los alimentos: El ñame puede fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Para uso en niños con indigestión y anorexia. Las enzimas digestivas contenidas en el ñame pueden promover la descomposición de proteínas y almidón, por lo que pueden estimular el apetito. La miel puede reponer la energía vital, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, y tiene efectos astringentes, nutritivos y curativos sobre las heridas.
Alimentos que son buenos para el hígado, como referencia.
Alimentos que calman el hígado, regulan el qi, limpian el hígado, fortalecen el bazo y reponen el qi: apio, hojas de artemisa, tomates, rábanos, naranjas, pomelos, cítricos, cidra, bergamota, melón amargo, amargo. verduras, tomates, frijoles mungo, brotes de frijol mungo, brotes de soja, apio, repollo, azucena, colza, lufa, ciruelas, ciruelas verdes, espino.
He hablado de muchos tipos diferentes de alimentos y bebidas recientemente, y la sensación más grande es que realmente no sé qué comer. Hoy en día antes de ir a comprar tengo que ir al foro para saber qué comprar y qué no comprar, jaja.
Wolfberry es mejor para aliviar la fatiga.
Lycium barbarum puede prevenir la arteriosclerosis y el envejecimiento; también tiene un efecto de calentamiento. ¡La eficacia es asombrosa!
Wolfberry es una planta de gran vitalidad y energía, muy adecuada para eliminar el cansancio. Puede promover la circulación sanguínea, prevenir la arteriosclerosis y prevenir la acumulación de grasa en el hígado; junto con el funcionamiento integral de múltiples vitaminas, aminoácidos esenciales y ácido linolénico contenidos en la baya de goji, puede promover el metabolismo en el cuerpo y prevenir el envejecimiento.
La baya de goji se puede utilizar en tres partes: las hojas de baya de goji se pueden convertir en "té de baya de goji" para beber; la "baya de goji" del fruto rojo se puede utilizar para cocinar o preparar té; corteza de goji ", se utiliza generalmente como material medicinal, por lo que se puede llamar hacer el mejor uso de las cosas. Y el consumo prolongado de baya de goji o té de baya de goji no tendrá efectos secundarios. Tiene una amplia gama de efectos medicinales, como antipirético, tratamiento de la diabetes, alivio de la tos y reducción de las flemas, etc. , y la decocción y bebida de la raíz de wolfberry pueden reducir la presión arterial. En cuanto al té de baya de goji, tiene muchas funciones como el tratamiento de la debilidad física, el frío, el fortalecimiento del estómago, las enfermedades hepáticas y renales, la tuberculosis, el estreñimiento, el insomnio, la hipotensión, la anemia, diversas enfermedades oculares, la caída del cabello, la estomatitis y el cuidado de la piel. Sin embargo, debido a que la baya de goji tiene un efecto muy fuerte de calentar y tonificar el cuerpo, es mejor no comerla si tiene presión arterial alta, mal genio o si es un gourmet que suele comer mucha carne y tiene la cara roja. Por el contrario, las personas con constitución débil, resfriados frecuentes y mala inmunidad deberían comerlo todos los días.