Composición nutricional de la dieta de la col

Cuatro rodajas de repollo pueden proporcionar la cantidad necesaria de vitamina C para un día. Comer repollo todos los días puede prevenir las manchas oscuras y las pecas, los mayores enemigos de la piel de las mujeres, de adentro hacia afuera. También puede ayudar a producir colágeno y embellecer la piel. No sólo eso, la vitamina C también puede aliviar la ansiedad y el estrés. Cabe señalar que la vitamina C se perderá después del calentamiento, por lo que es mejor lavar el repollo y comerlo directamente. Además, el repollo en sí no tiene contenido de vitamina C en el jugo de vegetales, por lo que sustituir vegetales por jugo de vegetales puede no ser una buena idea.

Vitamina K

La vitamina K puede fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis. Si realiza ejercicio intenso para bajar de peso, especialmente las mujeres, serán propensas a la osteoporosis. La vitamina K contenida en el repollo puede prevenir eficazmente este problema y también favorece la coagulación de la sangre durante el sangrado; Las hojas más externas de la col son ricas en vitamina K. Se recomienda no tirarlas al comer col. La vitamina U, también conocida como col rizada, es uno de los aminoácidos y uno de los ingredientes de los fármacos gastrointestinales contra las úlceras. Puede fortalecer la mucosa gastrointestinal y reparar la mucosa dañada.