Principios de selección de alimentos durante la pérdida de peso
Elige menos arroz blanco y bollos al vapor y más arroz multicereales, bollos multicereales al vapor, fideos multicereales, pan integral, patatas al vapor y avena pura.
2. Las mejores verduras son las hortalizas de hoja, las frutas, las berenjenas y los hongos.
Por ejemplo, colza, lechuga, espinacas, pepino, luffa, melón de invierno, calabacín, tomate, berenjena, seta shiitake, seta ostra, hongos, algas marinas y algas. Además, la coliflor con frijoles frescos, los brotes de frijol mungo con melón, la berenjena y la calabaza no tienen un alto contenido energético.
3. Elige huevos bajos en grasa y de alta calidad.
La carne, los huevos, la leche y los frijoles son fuentes importantes de proteínas de alta calidad, así que elija grasas bajas en grasas y de alta calidad.
¿Cuáles son bajos en grasas? Carnes magras, aves sin piel, tofu, piel de tofu, yogur sin azúcar, leche pura, huevos, pescado y camarones.
¿Qué grasas son de buena calidad? El pescado y los camarones son los mejores, y la carne de ganado es la peor. Los que tienen cuatro patas no son tan buenos como los que tienen dos patas, y los que tienen dos patas no son tan buenos como los que no tienen patas.