Cómo solucionar el problema de cortar pimientos picantes

Aunque los chiles son deliciosos, al cortar los chiles, debido a que las manos están en contacto con los chiles por mucho tiempo, se siente como si estuvieran ardiendo y es tan picante que duele. Entonces ¿hay alguna manera de aliviarlo? Por supuesto que sí.

1. Utiliza vinagre

Después de cortar los pimientos, no te laves las manos con agua. Puedes preparar un poco de vinagre, ya sea vinagre de arroz, vinagre maduro o vinagre blanco. Las manos que han tocado los pimientos se remojan en vinagre y agua durante 1 minuto y luego se enjuagan con agua para asegurarse de que sus manos estén libres del olor picante de los chiles.

2. Agua de tocador

Pocas personas pueden conocer este método, pero está probado y testado.

Después de cortar los pimientos, lávese las manos con agua y luego aplique una cantidad adecuada de agua de tocador en las manos para eliminar la sensación irritante.

3. Aceite comestible

El componente principal de la pimienta es la capsaicina. Es una sustancia soluble en aceite pero insoluble en agua. Cuando sienta que le arden las manos al cortar pimientos, puede aplicar una cantidad adecuada de aceite de cocina en las manos y limpiarlas con papel. Este es un buen método.

4. Licor

El licor contiene una cierta cantidad de alcohol y el alcohol puede acelerar la evaporación del líquido en la superficie corporal. Después de cortar los pimientos, aplique una cantidad adecuada de alcohol en sus manos y enjuáguelas con agua tibia después de 5 minutos. No habrá olor picante en sus manos. Esto se debe a que el jugo de chile que queda en tus manos puede evaporarse rápidamente con el alcohol, lo que puede acortar el tiempo que permanece en tus manos.

5. Leche

¿Qué pasa si no tienes alcohol, vinagre, agua de tocador o aceite de cocina a tu alrededor? No te preocupes, un paquete de leche también puede resolver rápidamente problemas difíciles. Después de cortar los pimientos, remoja tus manos en la leche durante un minuto y luego límpialas con una toalla de papel. Este principio es el mismo que usar aceite de cocina.

6. Pasta de dientes Muchas personas enjuagan los pimientos con agua después de cortarlos, sin embargo, no saben que la capsaicina de los pimientos es insoluble en agua, por lo que no importa cómo los laven, solo pueden hacerlo temporalmente. alivie el dolor y el ardor volverá después de un tiempo. Pero si usas pasta de dientes para limpiarlo, ¡el efecto será muy bueno! Esto se debe a que la mayoría de las especias de la pasta de dientes contienen menta. Usarla para lavarse las manos puede aliviar la sensación de ardor en las manos. Además, los abrasivos y otros ingredientes de la pasta de dientes también pueden eliminar rápidamente el jugo de pimienta.

Consejos

Si necesita cortar una gran cantidad de pimientos, se recomienda usar guantes de goma, que pueden aislar directamente sus manos del contacto con los pimientos, que es el forma más segura.