¿Cuántos nombres tiene Polygonum multiflorum?
Polygonum multiflorum es la elaboración de Polygonum multiflorum, que tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, y reponer la esencia y la sangre.
Polygonum multiflorum (nombre científico: Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.), y es famoso por su polígono, enredadera morada, enredadera de floración nocturna, etc. Es una enredadera perenne perteneciente a la familia Polygonum de la familia Polygonaceae. Las raíces son gruesas, oblongas y de color marrón oscuro. Crece en los arbustos de los valles, debajo de los bosques en las laderas de las colinas y en las grietas de las rocas junto a las zanjas. Producido en el sur de Shaanxi, el sur de Gansu, el este de China, el centro de China, el sur de China, Sichuan, Yunnan y Guizhou. Sus raíces se utilizan como medicina para calmar la mente, nutrir la sangre, activar las colaterales, desintoxicar (eliminar la malaria) y eliminar los ántrax; el Polygonum multiflorum elaborado a partir de la raíz puede reponer la esencia y la sangre, ennegrecer la barba y el cabello, fortalecer los músculos y los huesos. y nutre el hígado y los riñones. Es una medicina tradicional china común y valiosa.
Método de elaboración
1. Purificación para eliminar impurezas (“Farmacopea 85”).
2. Corte: Eliminar impurezas, lavar, remojar ligeramente, humedecer bien, cortar en rodajas o bloques gruesos y secar (“Farmacopea 85”).
3. Cocinar y asar
Hacer Shouwu
1. Elaborado con frijoles negros
(1) Tome rodajas o trozos de Polygonum multiflorum, mezcle bien con jugo de frijoles negros, póngalo en un recipiente adecuado que no sea de hierro, ciérrelo, caliéntelo con agua o use vapor para guisar hasta que Se absorbe el jugo o se toman rodajas o bloques de Polygonum multiflorum. Mezclar bien con el jugo de frijol negro, colocar en un recipiente adecuado, calentar y cocinar al vapor hasta que se dore, sacar y secar. Por cada rodaja (pieza) de Polygonum multiflorum de 100 kg, utilice 10 kg de frijoles negros.
Cómo hacer jugo de frijoles negros: Tome 10 kg de frijoles negros, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine durante aproximadamente 4 horas, hierva aproximadamente 15 kg de jugo, agregue los restos de frijol y hierva durante aproximadamente 3 horas, agregue unos 10 kg de jugo y combine para obtener unos 25 kg de jugo de frijoles negros.
(2) Tome rodajas de Shouwu crudas, cocínelas al vapor durante aproximadamente 6 a 8 horas, cocine a fuego lento durante una noche, sáquelas al sol o hornéelas hasta que estén 80% secas, mézclelas con jugo de frijol negro. , espere hasta que se absorba el jugo y luego cocine al vapor durante aproximadamente 24 horas hasta que el interior esté oscuro y seco. Por cada 100 kg de rodajas de Polygonum multiflorum, utilice 10 kg de judías negras.
Cómo hacer jugo de frijoles negros: Tome 10 kg de frijoles negros, agregue agua y hierva durante aproximadamente 4 horas, y hierva unos 15 kg de jugo, agregue los restos de frijoles y hierva durante aproximadamente 3 horas, hierva unos 10 kg. de jugo y combinar para obtener 25 kg de jugo de frijol negro.
(3) Coger trozos de Polygonum multiflorum. Colóquelo en una olla que no sea de hierro, agregue los frijoles negros y la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1 noche hasta que el exterior esté negro y el interior dorado. Sáquelo, retire los restos de frijol y séquelo. al sol, agregue el líquido restante, humedézcalo bien, córtelo en rodajas gruesas y séquelo. Por cada 100 kg de trozos de Polygonum multiflorum, utilizar 10 kg de frijol negro.
2. Elaborado con frijoles negros y vino de arroz
(1) Vierta los trozos de Polygonum multiflorum en un recipiente, mezcle el jugo de frijoles negros y el vino de arroz, póngalo en un frasco o recipiente adecuado, ciérrelo herméticamente, coloque en una olla con agua y cocine a fuego lento hasta que el jugo se vuelva líquido. Chupe todo, sáquelo y séquelo al sol. Por cada 100 kg de Polygonum multiflorum, utilice 10 kg de frijoles negros y 25 kg de vino de arroz.
Cómo hacer jugo de frijoles negros: Tome 10 kg de frijoles negros, agregue agua y hierva durante aproximadamente 4 horas, y hierva aproximadamente 15 kg de jugo, agregue los restos de frijol y hierva durante aproximadamente 3 horas, y hierva aproximadamente 10 kg. de jugo. El jugo se hierve dos veces por unos 25 kg.
(2) Tome rodajas o bloques de Shouwu, mezcle bien con jugo de frijol negro, caliente sobre agua, cocine al vapor durante 8 horas, cocine a fuego lento durante 8 horas, hasta que la superficie esté de color marrón oscuro, retire y seque. Luego mezclar bien con vino de arroz, cocinar al vapor durante 8 horas, sacar y secar al sol. Por cada 100 kg de rodajas de Polygonum multiflorum, utilice 10 kg de frijoles negros y 20 kg de vino de arroz.
Cómo hacer jugo de frijoles negros: Tome 10 kg de frijoles negros, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante aproximadamente 4 horas y hierva unos 15 kg de jugo.
Agregue agua. los restos de frijol y hervir durante unas 3 horas, y hervir unos 10kg de jugo Combinar 25kg de jugo de soja
3. Cocer al vapor
(1) Retire las impurezas del Polygonum multiflorum y sepárelos en tandas, déjelos en remojo durante 12-24 horas, lávelos, recójalos, divídalos en trozos grandes, vierta agua en el medio para humedézcalos y póngalos en una vaporera. Cocine al vapor durante 8 horas todos los días (contados después de cocinar al vapor), cocine a fuego lento durante la noche, suba y baje una vez a la mañana siguiente, cocine al vapor nuevamente, cocine al vapor repetidamente durante 4 días y cocine a fuego lento durante 4 noches, hasta que el el interior y el exterior están húmedos y negros. sacar. Secar al sol hasta que esté semiseco, cortar en rodajas finas, agregar el jugo original obtenido durante la cocción al vapor, absorber todo el jugo, secar y tamizar las cenizas.
(2) Tome las materias primas medicinales, lávelas, hiérvalas durante 4-6 horas, hasta que el centro se vuelva pegajoso, séquelas al sol, corte la base del tallo y las puntas de la cola, séquelas Repetidamente hasta que se endurezcan y luego remojarlos durante 4 horas. Finalmente, agregar agua para cubrir los fideos medicinales, hervir durante 8 horas, cocinar a fuego lento durante 1 noche, secar al sol, cocinar al vapor durante 8 horas y cocinar a fuego lento durante 15 horas. Realizar la misma operación que antes, cortar en cubos de 9-12 mm y secar al sol.
4. Elaborado con frijoles negros y jengibre: tomar Polygonum multiflorum, remojar en agua durante 48 horas, cortar en cubos de 3 cm, remojar durante otras 48 horas, hervir durante 20 minutos, retirar el agua, agregar jengibre (cortar en rodajas y pegar al fondo de la olla). ), hervir los frijoles negros durante 4 horas, retirar el jengibre y los frijoles negros y secarlos al sol. Por cada 10 kg de Polygonum multiflorum, utilice 1 kg de frijoles negros y 1 kg de jengibre.
5. Frijoles negros y regaliz: Primero ponga los frijoles negros en el fondo de la olla, agregue regaliz, Polygonum multiflorum y agua, cocine a fuego alto durante 12 horas hasta que estén negros y rojos, humedezca durante 1-2 días, seque, corte en 3 mm de espesor. rodajas y secar al sol. Por cada 100 kg de Polygonum multiflorum, utilice 12,5 kg de judías negras y 2 kg de regaliz.
6． Preparación del vino
(1) Tome rodajas o bloques de Polygonum multiflorum, mézclelos bien con vino de arroz, humedézcalos durante 4-6 horas, cocínelos al vapor en una cesta durante 6 horas, sáquelos a secar durante un Mientras tanto, luego agrega el jugo en la olla y espera hasta que se absorba el jugo, recógelo y cocínalo al vapor hasta que se ponga negro, luego sácalo y sécalo al sol o al horno. Por cada Polygonum 500g utilizar 60g de vino de arroz.
(2) Coger Polygonum multiflorum, añadir vino y agua para humedecerlo bien, cortarlo en rodajas y secarlo. Por cada 10kg de Polygonum multiflorum utilizar 2kg de licor.
7． Preparación de Rehmannia glutinosa: Tome el jugo de Rehmannia glutinosa, dilúyalo con agua, agregue Polygonum multiflorum para humedecerlo bien, cocínelo al vapor durante 3-5 horas y séquelo al sol, repita este proceso de vaporización y enfriamiento durante 3-5 horas; 5 veces y secarlo al sol. Por cada 500 g de Polygonum multiflorum, utilizar 60 g de jugo de rehmannia cocido ("Integrado").