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Qué comer en invierno El solsticio es el mejor momento del invierno.

Comida saludable en el solsticio de invierno

1. Jiaozi

Comer bolas de masa en el solsticio de invierno casi se ha convertido en un hábito. Las bolas de masa en el solsticio de invierno son una costumbre del pueblo Han, popular en la mayor parte del país, y se refiere a la costumbre de comer bolas de masa o wontons en el solsticio de invierno.

2. Tangyuan

La gente del norte come bolas de masa en el solsticio de invierno, mientras que la gente del sur come bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno. Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno no sólo significa reencuentro y perfección, sino que también significa "dar la vuelta para alcanzar el sol". Desde la antigüedad, la gente ha tenido el concepto de cielo y tierra, y el cielo representa a Yang y Zao. Después de que pasó el invierno, la condición de Yang comenzó a mejorar gradualmente. Por lo tanto, para restaurar a Yang, se utiliza el símbolo del círculo para darle la bienvenida a Yang. Además, la expectativa común de la gente es tener una feliz reunión y que todo salga bien. El deseo común de la gente es comer bolas de arroz glutinoso y rezar por la perfección.

3. Carne de perro

La carne de perro puede reponer el qi, calentar los riñones y apoyar el yang, y es una de las mejores opciones como tónico en invierno.

4. Papilla de los ocho tesoros

La papilla caliente de los ocho tesoros es muy adecuada para la dieta blanda y cálida en invierno. La medicina tradicional china cree que comer papilla puede fortalecer el bazo y calentar el estómago, y tiene cierto efecto de nutrir el yin, que es la forma correcta de combatir la sequedad en invierno.

5. Nueces

La medicina tradicional china cree que las nueces son cálidas por naturaleza, comerlas en otras estaciones puede provocar fácilmente calor interno, pero en el frío invierno son una "ayuda". en tiempos de necesidad". Además, la mayoría de los frutos secos pueden nutrir los riñones, lo que corresponde exactamente al órgano correspondiente "riñón" en invierno. Durante el solsticio de invierno, se puede decir que comer frutos secos con moderación es el truco para mantenerse saludable.