No puedo perder peso. ¿Quieres algo bueno para comer?
Piñones triturados
1. Ingredientes: un trozo de panga, piñones, maíz, zanahoria, judías verdes, vino de cocción, salsa de soja, sal, maicena, cebolla, jengibre, ajo.
2. Cortar el pescado basa en cubos y marinar con vino de cocción, pimienta, sal y harina de maíz durante 10 minutos. Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, zanahoria picada, granos de maíz, piñones.
3. Vierta aceite en la olla, agregue los piñones y sofría hasta que esté fragante, luego agregue aceite vectorial y fría el pescado rápidamente hasta que esté cocido, retire y reserve.
4. Utilice el aceite restante de la olla para sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, agregue las zanahorias picadas, los granos de maíz y finalmente vierta los piñones, el surimi, el vino de cocción, la salsa de soja, sal y esencia de pollo al gusto, y la olla está lista para servir.