¿Cuáles son los materiales medicinales comunes para la elaboración de vino en el Sur?
Fórmula de vino medicinal (solo como referencia): 100 g de ginseng, 500 g de Ganoderma lucidum, 50 g de baya de goji, 200 g de azúcar de roca, 2,5 litros de vino antiguo a prueba de cero .
Ponga Ganoderma lucidum, ginseng y azúcar de roca de baya de goji en un recipiente limpio, vierta vino blanco para remojar, selle el recipiente y déjelo en remojo durante aproximadamente 3 meses.
Los materiales para elaborar vino deben ser materiales medicinales de alta calidad, y debes tener en cuenta los materiales medicinales que no se agregan en la montaña Qianling. Además, se deben utilizar vasijas de barro o cristalería para elaborar vino, y está prohibido utilizar recipientes de plástico y metal para elaborar vino. El contenido de alcohol es mejor entre 55 y 60 grados. Cuanto más largo sea el tiempo de remojo, mejor. Si el tiempo de remojo es demasiado corto, no podrá saborearlo.