Desayuno al vapor
1. Bollos al vapor: Los bollos al vapor son un alimento básico con fuerte sensación de saciedad y un alimento indispensable en la vida de las personas. Envuelto en harina y relleno, o elaborado con relleno simple. Los bollos tienen piel fina y muchos rellenos, y son suaves, cerosos y deliciosos.
2. Rollo de arroz: El rollo de arroz es un snack tradicional Han muy famoso en Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa y se originó en Longzhou en la dinastía Tang. El sujetador se llama rollos de arroz Bra, y el otro tipo se cuece directamente al vapor, generalmente rollos de arroz estilo cajón.
3. Empanadillas al vapor: Las empanadillas al vapor son una comida tradicional china de festivales y se comen cada Festival de Primavera. Según la leyenda, fue creado por primera vez por Zhang Zhongjing, el "sabio médico" de Nanyang, China, en la dinastía Han del Este. Muchas provincias y ciudades de China también tienen la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Las albóndigas también son un alimento común en el sur de China.
4. Bollos al vapor: Los bollos al vapor, también llamados “mantou” o “mantou”, son uno de los fideos tradicionales chinos. Según la leyenda, fue inventado por Zhuge Liang, el primer ministro de la dinastía Shu Han en los Tres Reinos. Es un alimento cocinado al vapor con harina fermentada. Los bollos al vapor con harina de trigo como materia prima principal son uno de los alimentos básicos diarios del pueblo chino.
5. Tarta de Osmanthus: La tarta de Osmanthus tiene una historia de más de 300 años. Es un delicioso pastel hecho con harina de arroz glutinoso, azúcar y miel de osmanthus, y es un refrigerio tradicional con características chinas. Tiene una larga historia, es delicioso y refrescante, tiene métodos simples y varios tipos, satisfaciendo las diversas necesidades de sabor de las personas. Tiene hermosas leyendas históricas, lo que aumenta el valor histórico del pastel de osmanthus.