Introducción a seis canciones en libros antiguos.

"Diccionario de Medicina China" Liuqu Liuqu es el nombre de la medicina tradicional china. Proviene de "Diccionario de Medicina China" y es el nombre de la canción divina grabada en el "Tratado sobre las Propiedades de la Medicina". También conocido como Seis Cantos y Seis Cantos Divinos. La masa madre se elabora a partir de materiales medicinales procesados ​​como Polygonum, Artemisia annua y almendras, se mezclan con harina o salvado y se fermentan. La naturaleza y el sabor son picantes, dulces y cálidos. Entra en el meridiano del bazo y del estómago. Su función principal es favorecer la digestión, regular el quemador medio y fortalecer el bazo y el estómago. Indicaciones: Estancamiento alimentario, distensión abdominal, anorexia, vómitos y diarrea. Uso y dosificación: 6 ~ 12g. Composición química: Este producto contiene amilasa, levadura, aceite volátil, glucósidos y vitaminas del grupo B. Los nombres musicales de las seis canciones de la "Colección Nacional de Medicina Herbal China" son Liù Qǔ, que también se conoce comúnmente como Liujianti. La fuente de masa son los productos procesados ​​elaborados a partir de la fermentación mixta de harina, salvado y otros medicamentos. La fórmula de la materia prima varía de un lugar a otro: 1) 50 kilogramos de harina y salvado (o 100 kilogramos de harina solamente), 3 kilogramos de frijoles adzuki rojos, 3 kilogramos de almendras, 5 kilogramos de ajenjo fresco, 5 kilogramos de berberecho fresco y 5 kilogramos de poligonum fresco y picante. 2) Receta de Beijing: 100 kilogramos de harina blanca, 4 kilogramos de almendras, 4 kilogramos de frijoles rojos, 4 rodajas de Polygonum (incluidas Artemisia annua, Xanthium y Polygonum) y 4 kilogramos de hojas de cáñamo. Procesamiento 1) Cocine los frijoles adzuki rojos, muela las almendras hasta obtener puré, corte la artemisia fresca, el berberecho fresco y el poligonum fresco en polvo, mezcle con harina y salvado, agregue agua, revuelva y amase hasta formar una bola y colóquelo en un lugar húmedo a 30 ~ 37 ℃, cúbralo con un saco empapado o un paño grueso, manténgalo húmedo con frecuencia y espere la fermentación natural durante 2 a 3 días. 2) Primero muela los frijoles adzuki rojos hasta convertirlos en polvo, muela las almendras hasta obtener puré y mezcle uniformemente con la harina; hierva cantidades apropiadas de artemisia annua fresca, berberecho fresco y polígono picante fresco, luego mezcle con el polvo mezclado anteriormente para formar una masa, y use hojas de cáñamo para formar una masa, envuélvala y presione en bloques y fermente (igual que arriba). Al usarlo, tritúrelo en trozos pequeños, fríalo en una sartén hasta que se dore y luego enfríe. La naturaleza y el sabor son dulces, picantes y cálidos. La función principal es favorecer la digestión y fortalecer el estómago. Se utiliza para la indigestión, la indigestión, la hinchazón y la diarrea. Uso y dosificación: 2 ~ 5 yuanes. Extraído de la "Colección Nacional de Medicina Herbal China"

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