También es necesario comer bien para perder peso. ¿Qué ingredientes se deben utilizar para hacer sopa de carne de amaranto?
Comer amaranto con regularidad puede mejorar la condición física. El amaranto es rico en proteínas y grasas. El azúcar y diversas vitaminas y minerales. Las proteínas que contiene pueden ser absorbidas completamente por el cuerpo humano mejor que la leche. El caroteno que contiene también es más alto que el de la berenjena. Puede proporcionar al cuerpo humano una rica nutrición y ayudar a fortalecer. cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo humano. ¿Alimentos macrobióticos? se llama. Promueve el crecimiento y desarrollo de los niños. El amaranto tiene mayor contenido de hierro y calcio que las espinacas, lo que lo convierte en el mejor entre las verduras frescas.
Como se desprende de lo anterior, la sopa de rodajas de carne de amaranto es muy rica en valor nutricional y baja en calorías, por lo que es muy adecuada para adelgazar. A continuación, presentaré en detalle qué ingredientes se necesitan para hacer sopa de amaranto y rodajas de carne y los pasos de producción.
1.Preparar 150g de carne magra, 30g de amaranto, 5g de sal, un poco de glutamato monosódico, 5g de vino de cocción y 5g de almidón. Si te gustan las cebolletas, prepara un puñado de cebolletas picadas. Si no te gustan las cebolletas, también puedes picar el cilantro y reservar. Si no te gustan las cebolletas y el cilantro, puedes preparar 3 gramos de chile.
2. Primero corte la carne magra, luego agregue un poco de sal, vino de cocción y almidón en un tazón pequeño y deje marinar durante unos 20 minutos. Durante el proceso de marinado de carne magra, también se puede preparar amaranto. Primero se limpia el amaranto y luego se blanquea en agua. Blanquear es relativamente fácil hoy en día. Después de que el agua hierva, simplemente echa el amaranto y cocina por aproximadamente un minuto. La razón por la que se riega el amaranto antes de cocinarlo es para eliminar el olor terroso del amaranto.
3. Calentar el aceite en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante. Agrega las rodajas de carne y sofríe. El tiempo de sofrito no debe ser demasiado largo. Para asegurar la frescura de las rodajas de carne, sofreír durante aproximadamente medio minuto, agregar una cantidad adecuada de agua tibia y amaranto, cocinar durante unos tres minutos y agregar todos los condimentos restantes.
En el último paso, añade la cebolla verde picada, el cilantro o el chile preparado antes de servir.