Cómo hacer fideos fríos y recetas de condimentos

La receta y receta de condimentos para los fideos fríos son los siguientes:

Herramientas y materiales: olla, colador, palillos, cuchillo de cocina, tabla de cortar, bol, huevos, agua, fideos fríos. , pepino, vinagre de manzana, azúcar, agua, salsa de soja light, ajo picado, sal, salsa picante, semillas de sésamo.

1. Hervir los huevos y poner los huevos lavados en la olla bajo agua fría.

2. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto y seguir cocinando durante 3 minutos. Retirar y enjuagar rápidamente con agua fría para que sea más fácil de pelar.

3. Hervir nuevamente el agua en la olla y poner los fideos fríos.

4. Apagar el fuego inmediatamente después de cocinar.

5. Vierte la sopa de fideos y vierte agua fría sobre los fideos hasta que estén completamente fríos.

6. Pon los fideos enfriados en un bol.

7. Lavar y cortar el pepino en tiras.

8. Mezcle vinagre de sidra de manzana, azúcar, agua, salsa de soja ligera, ajo picado y sal en una sopa y agréguela al tazón de fideos frío. Agregue los pepinos rallados, los huevos duros, la salsa picante y el sésamo. semillas y mezclar bien.