¿Qué alimentos comer para reducir la inflamación?
2. Alimentos integrales. Los alimentos integrales contienen más fibra dietética, lo que puede reducir los niveles de proteína C reactiva, que refleja la cantidad de inflamación en la sangre.
3. Verduras de color verde oscuro. La vitamina E juega un papel clave en la lucha contra la inflamación en el cuerpo. Grandes fuentes de esta sustancia son las verduras de color verde oscuro como las espinacas y el brócoli.
4. Las nueces contienen antioxidantes que combaten la inflamación y reparan el daño causado por la inflamación.
5. Soja. Muchos estudios muestran que las isoflavonas de soja contenidas en la soja pueden ayudar a reducir los niveles de inflamación en las mujeres.
6. El yogur contiene probióticos, que mantienen la salud intestinal y reducen la inflamación.
Pimienta. La capsaicina de los chiles se ha utilizado en algunas cremas antiinflamatorias. Sin embargo, algunos médicos creen que las solanáceas a las que pertenecen los pimientos pueden agravar la inflamación en pacientes con artritis reumatoide, por lo que es mejor consultar a su médico en función de sus síntomas.
7. Tomates Los tomates contienen una gran cantidad de licopeno, que puede reducir la inflamación pulmonar y la inflamación sistémica.
8.Remolacha. La remolacha y la remolacha contienen grandes cantidades de fibra dietética, vitamina C, remolacha y otros antioxidantes, que no solo reducen la inflamación en el cuerpo, sino que también reducen el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas.
9. Jengibre y cúrcuma. Muchos estudios han encontrado que la cúrcuma en el curry puede inhibir la aparición de inflamación y el jengibre puede reducir la inflamación intestinal cuando se consume como suplemento.
Ajo y cebolla. En experimentos, la alicina del ajo puede ejercer efectos analgésicos similares al ibuprofeno e inhibir la inflamación. Las cebollas contienen una sustancia antiinflamatoria similar llamada quercetina.
11 Aceite de oliva. Un estudio español descubrió que los beneficios para la salud de la dieta mediterránea se deben principalmente al uso de aceite de oliva, especialmente aceite de oliva virgen, cuyas grasas vegetales pueden suprimir la inflamación y proteger la salud del corazón.
12. Bayas. Las antocianinas de las bayas no sólo dan a estas frutas su rico color, sino que también exhiben fuertes propiedades antiinflamatorias. Las investigaciones muestran que las frambuesas pueden prevenir la artritis en los animales. Los arándanos pueden prevenir la inflamación intestinal y la colitis ulcerosa también previene la inflamación.
13. Cerezas ácidas Un estudio de la Universidad de Ciencias y Salud de Oregón encontró que las cerezas ácidas tienen el mayor contenido de antioxidantes de todos los alimentos. Los experimentos con animales han descubierto que el jugo de cereza agria puede reducir la inflamación de los vasos sanguíneos a la mitad.
Las personas que comen más reducen más rápido la inflamación. Por lo tanto, es posible que las personas deseen comer más alimentos antiinflamatorios en sus vidas para prevenir y tratar eficazmente la inflamación y evitar que la inflamación cause algunas enfermedades y afecte su salud.