Preparar bebidas

-Yogur de naranja: Ingredientes: media naranja, 1 bote de yogur natural desnatado.

Método: 1. Lavar las naranjas, pelarlas, quitarles las semillas y picar la pulpa de la naranja hasta convertirla en puré. 2. Vierta el yogur en la taza, agregue la pulpa de naranja y revuelva uniformemente.

Zumo de melocotón y manzana: Ingredientes: 1 melocotón, 1 manzana.

Método: 1. Lavar, pelar y descorazonar los melocotones; lavar, pelar y descorazonar las manzanas. 2. Coloque los duraznos y las manzanas en una licuadora, agregue agua hervida fría y revuelva uniformemente.

Zumo de manzana y kiwi: Ingredientes: 2 kiwis, 1 manzana, 15g de abejas.

Elaboración: 1. Pelar, lavar y cortar el kiwi en trozos pequeños. Pelar, descorazonar y cortar la manzana en trozos pequeños. 2. Pon el kiwi y la manzana en la licuadora y mezcla uniformemente.

Sopa de fresas y miel: Ingredientes: 50 gramos de fresas, 30 gramos de miel.

Método: 1. Lavar las fresas y triturarlas hasta formar una pasta con una batidora. 2. Coloque las fresas y la miel en un bol, mezcle bien, agregue agua hervida fría para preparar y póngalo en el refrigerador durante 10 minutos.

Helado casero

1. Helado de manzana

Ingredientes: 500 gramos de manzanas, 150 gramos de azúcar, 2 botellas de leche fresca.

Tecnología: Lavar las manzanas, pelarlas y descorazonarlas, cortarlas en rodajas finas, revolverlas hasta obtener una pulpa, agregar azúcar y 1000 gramos de agua hirviendo, agregar leche hervida, revolver uniformemente y verter en un recipiente. y dejar enfriar en el frigorífico para que se congele.

Características: El fruto es fragante y delicioso.

2. Helado de plátano

Ingredientes: 750 gramos de plátano, 1 limón (o un bol pequeño de zumo de limón), 450 gramos de nata, 450 gramos de azúcar.

Tecnología: Lavar y cortar el limón 1 en trozos, exprimir el jugo y reservar agregar 1500 gramos de agua al azúcar, hervir y filtrar, pelar el plátano y triturarlo hasta obtener un puré; agua con azúcar y revuelva uniformemente, luego agregue el jugo de limón, después de enfriar, mezcle con la crema, vierta en moldes y congele en el refrigerador.

Características: delicioso y fragante, sabor único, ayuda a la digestión, aclara el fuego y alivia el estreñimiento.

3. Helado de sandía

Ingredientes: 1500 gramos de pulpa de sandía, 2 huevos, 400 gramos de azúcar.

Tecnología: Triturar la pulpa de la sandía, quitarle las semillas, agregar el azúcar, los huevos y 1000 gramos de agua hirviendo, remover uniformemente, luego calentar y esterilizar a temperatura alta, enfriar y refrigerar para que solidifique. .

Características: Dulce y deliciosa, de colores vivos.

El helado de chocolate sabe muy bien y también se puede tomar como batido.

Ingredientes: 1 bolsa de leche fresca Mengniu Bao (1 catties), 3 yemas de huevo, chocolate, azúcar (estas dos cosas dependen de tu preferencia).

Ejercicio:

1. Añade 4 cucharadas de azúcar a 3 yemas de huevo y revuelve en el sentido de las agujas del reloj hasta obtener una coloración blanca como la leche, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

2. Vierta la leche en la olla, agregue el chocolate (de vez en cuando use 5 trozos pequeños de chocolate con leche del tamaño de una goma) y revuelva hasta que el chocolate esté cocido, aproximadamente 5 minutos.

3. Vierta lentamente la leche con chocolate cocida en las yemas de huevo batidas, revolviendo mientras agrega (de lo contrario, las yemas se cocinarán).

4. Luego cocínalo a fuego lento (puede quedar yema de huevo en este proceso, yo no la cerní).

5. Después de enfriar, mételo en el frigorífico para que se congele (usa una máquina para hacer helados para revolver antes de congelar, aunque no tengas una, sáltala), sácalo y revuelve un poco. tiempos intermedios.

6. Cuando no esté completamente congelado se puede utilizar como batido.

Observaciones:

GoLego tiene otros sabores para elegir.

2. Aunque no se revuelve con una máquina para hacer helados, el sabor está bien. Revuélvelo si puedes.

3. Remueve de vez en cuando mientras congelas. Si hay nata fresca, también puedes poner un poco y remover.

4. Elige un bol con tapa para congelar y comer helado.

5. Tiene muchas calorías y no ayuda a adelgazar.

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Helado de Frutas

Ingredientes: 400 gramos de leche, 100 gramos de azúcar, 100 gramos de harina de maíz, sorbete (fresa, granada, almendra , menta, etc.). ) y 50 g de nata para montar.

Tecnología: Vierte harina de maíz (o harina rica en gluten) en media taza de leche fría y revuelve uniformemente. Agregue azúcar a la leche restante y caliente juntos. Agrega la harina de maíz preparada y continúa revolviendo. Cocine por 10 segundos. Una vez que la leche se haya espesado, retiramos del fuego y removemos un rato. Después de enfriar, agregue el sorbete y la crema fresca y colóquelo en el refrigerador para que solidifique.

Características: Único y exótico.