¿Qué especialidades debo comprar cuando viajo a Zhanjiang por negocios?
1. Pescado rojo seco
El pescado rojo seco y los tubos de pescado rojo seco son una de las especialidades famosas de Zhanjiang. El pescado rojo seco de Zhanjiang es famoso por su pescado rojo seco Xuwen. Durante la temporada de inundaciones de primavera, la gallineta nórdica fresca que se engancha inmediatamente se da vuelta y se seca repetidamente en las cubiertas de los barcos que viajan cientos de kilómetros, naturalmente. Por lo tanto, el pescado rojo seco de Xuwen es famoso por su secado natural al aire.
2. Caballa seca
La carne de la caballa es tierna y blanca, suave y fresca, rica en nutrientes, el rabo sabe especialmente bien, es barato y bueno.
3. Tiras de anguila picante con salsa de sésamo y miel
Las tiras de anguila se asan cuidadosamente siguiendo una receta secreta, conservando la suavidad y frescura únicas de la anguila, y luego se espolvorean con una sartén de hierro. La anguila frita rallada y las semillas de sésamo están riquísimas.
4. Ajo Huangpi
El ajo Huangpi es un producto local famoso en la ciudad de Huangpi, ciudad de Wuchuan. La ciudad de Huangpi está ubicada en la llanura de Jianjiang y tiene un clima muy duro para la producción de ajo. Cuando abrí el frasco, el aroma del ajo y el vinagre llegó a mis fosas nasales.
Las especialidades de Zhanjiang se pueden llevar, como pescado rojo seco, caballa seca, anguila desmenuzada en salsa de miel de sésamo y ajo amarillo. Es un buen regalo para familiares y amigos.