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El valor nutricional de los hongos de dos cabezas

El valor nutricional de Agaricus bisporus

1. Agaricus bisporus, que es rico en oligoelementos selenio, es un buen alimento suplementario de selenio después de beber sopa de Agaricus bisporus durante varias horas. el contenido de selenio y la cantidad de hemoglobina en la sangre disminuirán y aumentarán, y la actividad de la glutatión peroxidasa en la sangre aumentará significativamente. Puede evitar que los peróxidos dañen el cuerpo y reducir el aumento de la presión arterial y la viscosidad de la sangre causados ​​por el selenio. deficiencia, regula el trabajo de la glándula tiroides y mejora la inmunidad;

2. Agaricus bisporus contiene una variedad de ingredientes antivirales, que son muy eficaces para ayudar en el tratamiento de enfermedades causadas por virus;

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3. Agaricus bisporus es un mejor alimento de belleza para bajar de peso. La gran cantidad de fibra vegetal que contiene puede prevenir el estreñimiento, favorecer la desintoxicación, prevenir la diabetes y el cáncer colorrectal y reducir los niveles de colesterol. Además, es un alimento bajo en calorías y puede prevenir el aumento de peso.

Agaricus bisporus es un hongo comestible de sombrero grueso, sabor fragante y sabroso, y se le conoce como la "carne vegetariana". Las variedades de Agaricus bisporus incluyen setas blancas, setas verdes, Malianzhi, Xingxiang, etc. Entre ellas, las setas blancas son las más valiosas. Los champiñones blancos frescos tienen sombreros blancos, pliegues finos, sombreros grandes, pulpa gruesa, tallos cortos y un olor muy fragante. Durante la temporada de producción de setas, en verano y otoño, después de una llovizna, se puede oler la fragancia de las setas a diez millas de distancia.

El Agaricus bisporus es delicioso, tiene una textura delicada y suave, y es muy palatable. Se puede freír, escaldar y servir frío. Su forma es regular y bonita, lo que la convierte en una de las setas favoritas de la gente.