¿Se pueden comer juntos el melón de invierno y la esponja vegetal? ¿Cómo debería combinarse?
1 Ingredientes
80 g de esponja vegetal, 150 g de melón de invierno, 80 g de yuba, cantidad adecuada. de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de ajo picado.
Segundo, practica
1. Primero, prepara y limpia las materias primas necesarias.
2. Cortar todos los materiales y preparar la cebolla de verdeo y el ajo picados.
3. Calentar el wok y verter aceite. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
4. Añade el melón de invierno y sofríe un rato.
5. A continuación añade la esponja vegetal y sofríe.
6. Por último añade la yuba y continúa sofriendo.
7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sal.
8. Añade la cantidad adecuada de agua y tapa la olla. Después de que el agua hierva, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.