Recetas de fideos para el almuerzo: cocina casera
Recetas de fideos para el almuerzo para cocinar en familia 1. Fideos secos calientes
Ingredientes: 50 gramos de fideos alcalinos, 100 gramos de mostaza, 50 gramos de Qianzhang. Complementos: aceite de chile, un poco de sal, 20 g de cebollino, 20 g de cilantro, 100 g de mantequilla de maní, un poco de aceite de sésamo, 1 g de glutamato monosódico, 20 g de maní cocido en polvo, 2 g de pimienta, 2 g de vinagre.
Pasos de práctica:
1. Vierte un poco de aceite de sésamo en la pasta de sésamo y mezcla bien. Corta la mostaza en trozos pequeños. Lavar las chalotas y el cilantro y cortarlos en polvo. Cortar los miles de trozos en tiras y blanquearlos en agua hirviendo.
2. Vierta suficiente agua en la olla y luego ponga los fideos alcalinos en la olla. Después de que el agua hierva, cocine a fuego alto durante 1 minuto. Después de cocinarla la sacamos y la ponemos en agua fría, la escurrimos y la ponemos en un plato. Espolvorea con aceite de sésamo y mezcla bien.
3. Al comer, blanquee los fideos en agua hirviendo, ponga maní picado, mostaza picada y rodajas de mijo en los fideos, luego vierta la salsa de sésamo preparada y aceite de chile sobre los fideos y rocíe. un poco de sal, un poco de glutamato monosódico y vinagre, luego espolvorear con cebollino picado y cilantro, mezclar bien.
En segundo lugar, haz fideos estofados
1. Ingredientes: flores amarillas, hongos, champiñones, cebolletas, huevos.
2. Práctica:
(1) Remojar setas, hongos y flores amarillas en el cabello.
(2) Poner aceite en el fondo de la olla, sofreír la carne picada, agregar la cebolla verde picada y los hongos shiitake, agregar la salsa de soja, el azúcar y la sal, agregar los hongos y la esencia de pollo amarillo, agregar cantidad adecuada de agua y cocinar juntos.
(3) Vierta el líquido del huevo batido, espese la salsa y espolvoree con la cebolla verde picada y el ajo picado.
¿Se puede elaborar leche en polvo con harina de arroz? 1. Estos dos alimentos no se pueden preparar juntos, porque esto fácilmente hará que se pierdan los nutrientes de la leche en polvo. Durante el procesamiento, se agregarán otras sustancias a los fideos de arroz, volviéndolos pegajosos y quebradizos, lo que puede causar fácilmente indigestión. en el tracto gastrointestinal del bebé.
2. Cuando prepares fideos de arroz para tu bebé, puedes elegir una cantidad adecuada de agua tibia para ablandar los fideos de arroz y alimentarlos con una cuchara. Sólo necesitas darle de 1 a 2 cucharadas cada vez, aproximadamente tres veces al día. A medida que envejece, los ingredientes aumentarán gradualmente y también aumentará la frecuencia de alimentación. En este momento, puede comprar tazones y cucharas de colores para su bebé y utilizar la esterilización a alta temperatura para procesar varias herramientas.
3. Cuando al bebé le empiecen a salir los dientes temporales, se puede añadir harina de arroz de forma adecuada. En este momento, puedes optar por alimentarlo unas tres veces al día y solo necesitarás darle de 1 a 2 cucharadas cada vez. Una vez que su bebé se acostumbre, podrá aumentar razonablemente la frecuencia de la alimentación y los ingredientes serán más diversos.