¿Qué comida debes comer cuando viajas a Guangdong?

Los rollos de arroz, los fideos wonton, el Shao Wei, las albóndigas de camarones de cristal, las gachas de avena y la carne de río frita son delicias que la gente debería comer cuando va a Guangdong. Son un alimento muy representativo y característico de Guangdong.

1. Rollo de arroz

Guangdong no sólo tiene una economía desarrollada y hermosos paisajes, sino que también es un lugar lleno de comida deliciosa. Cuando vayas a Guangdong, debes probar los rollitos de arroz de allí. Los rollos de arroz de la provincia de Guangdong son un refrigerio imprescindible en las casas de té locales. Parece tan blanco como los copos de nieve, tan delgado como las alas de una cigarra y cristalino. Se deshace en la boca y es delicioso y tentador. Es un producto de arroz rico en proteínas de alta calidad y diversos oligoelementos. Su consumo regular puede nutrir el organismo y aliviar la debilidad física. Especialmente indicado para el desayuno.

En segundo lugar, el sabor tostado

Cuando vayas a Guangdong, debes probar el sabor tostado allí. Es un plato cantonés y la comida más popular en Guangdong. Los sabores asados ​​incluyen muchos platos, como cerdo asado, cochinillo, pato asado y ganso asado. Estos alimentos se caracterizan por tener carnes suaves y jugosas, colores brillantes y carnes asadas aromáticas y aceitosas. Comerlo con la salsa especial te hará sentir especialmente bien.

En tercer lugar, las albóndigas de camarones cristalinos

Las albóndigas de camarones cristalinos son un refrigerio local tradicional en Guangdong y un manjar que las personas que viajan a Guangdong deben probar. Sus rellenos son mayoritariamente de carne de cerdo y brotes de bambú, y su masa es de polvo de naranja. Las albóndigas de camarones cristal en escabeche son cristalinas, de apariencia hermosa, de textura suave y de relleno delicioso.

En cuarto lugar, la papilla de barco

La papilla de barco es una papilla de marisco elaborada con gambas de río frescas o filetes de pescado. Posteriormente se le añadieron medusas y cacahuetes fritos para elaborar este tipo de papilla. La papilla encurtida con cebolla verde picada y jengibre rallado es fragante, humeante y muy dulce en la boca. Este tipo de papilla se vende ahora en todo Guangdong, especialmente en las calles y restaurantes de lujo de Guangzhou. No solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene buenos efectos para el cuidado de la salud, que pueden nutrir el bazo y el estómago y aliviar la debilidad física. Es un manjar que la gente no puede perderse cuando visita Guangdong.