¿Cuáles son algunos consejos para mantenerse saludable bebiendo té?
Preguntado por la Universidad Xiao Cha Dao
Al hablar de beber té después de beberlo, Kong Lingqian, un experto en salud en medicina tradicional china, también dijo: A algunas personas les gusta beber una taza grande de El té fuerte para recuperar la sobriedad cuando se bebe tiene cierto efecto aleccionador, pero beber té después de beber también es muy dañino.
Dado que beber alcohol estimula el corazón, acelera los latidos del corazón y excita el cerebro, el té fuerte también tiene el mismo efecto. El té bebido sólo añade más leña al fuego.
Después de beber alcohol, el alcohol entra al estómago y entra directamente a la sangre, luego ingresa al hígado y se convierte en acetaldehído, luego en ácido acético y finalmente en dióxido de carbono y agua, que se excretan a través de los riñones. . El dióxido de carbono y el agua son metabolitos normales y no dañan los riñones. Beber té fuerte para recuperar la sobriedad omite este paso. La teofilina en el té tiene un efecto diurético, lo que puede hacer que el acetaldehído en el cuerpo humano se excrete directamente a través de los riñones, lo que le permitirá recuperar rápidamente la sobriedad. El acetaldehído es perjudicial para los riñones y el consumo frecuente de té fuerte después del alcohol puede provocar insuficiencia renal.
Así que lo mejor es tomar un poco de sopa para la resaca. Por supuesto, no beber demasiado es la solución fundamental.
Página siguiente: ¿Cómo beber té para mantenerse verdaderamente saludable?
Beber el té adecuado te mantendrá sano, pero beber el té equivocado dañará tu cuerpo y te mojará.
El té es la bebida nacional. En el mundo, una cosa que hay que mencionar cuando se habla de China es el té. El té no es sólo una bebida, sino también una forma de mantener la salud. Cuenta la leyenda que Shennong probó varios venenos todos los días, y el veneno explotó y cayó al suelo. En ese momento, había un pequeño árbol junto a él con hojas fragantes. Se comió algunas hojas y la toxicidad se redujo. Este pequeño árbol es un árbol de té. Por eso, desde la antigüedad se dice que "el té puede curar todos los venenos".
Tengo un amigo al que le gusta mucho el té. Después de jubilarse, tuvo tiempo, especialmente después de leer muchos libros sobre cómo el té puede mejorar la salud. Sin embargo, después de beberlo durante un período de tiempo, otros amantes del té no sólo se sienten saludables y renovados, sino que a menudo se sienten incómodos. ¿Cuál es la razón? ¿Es porque tu constitución no es apta para beber té? Resulta que sus tés favoritos son Longjing y Tieguanyin, y son muy pesados y fuertes. Longjing es té verde y Tieguanyin es té oolong, ambos de naturaleza refrescante. Si bebe estos dos tipos de té fuerte con frecuencia, especialmente los ancianos, dañará el bazo y éste se humedecerá naturalmente.
Entonces, ¿cómo tomar té para estar saludable?
Primero, se divide en estaciones:
Puedes beber un poco de té verde y té oolong en primavera y verano, que pueden eliminar el calor y aliviar el calor del verano. En otoño e invierno conviene beber un poco de té negro o té Pu'er, que es tibio y puede disipar el frío.
La segunda es dividir el tiempo:
Bebe una taza de té verde claro por la mañana para refrescarte
Bebe té de jazmín por la mañana; que tiene una fragancia agradable y puede mejorar la eficiencia en el trabajo.
Beba una taza de té negro por la tarde para aliviar la somnolencia y refrescarse;
Por la noche, reúnase con amigos o familiares; y prepara una olla de oolong o Pu'er, que no afectará tu sueño.
Algún día también podríamos probar este arreglo de té.
El tercero es la edad:
Especialmente las personas mayores pueden beber más té negro y té Pu'er y menos té verde y té oolong, especialmente té oolong, porque su sopa de té es más espesa. y requiere Tenga cuidado de beber menos.
El cuarto es prepararlo correctamente:
Lavar el té durante un máximo de 15 segundos. "Hoy en día, a todo el mundo le gusta lavar el té cuando bebe té, pero no estoy de acuerdo con el lavado excesivo del té". Han Chi dijo que en nuestros experimentos, encontramos que la tasa de lixiviación de los ingredientes activos en el té verde es superior al 70%. y la del té negro está por encima del 60%. En otras palabras, si lavas demasiado el té, perderás muchos nutrientes.
Jiang Heyuan recordó que si debes lavar las hojas de té, el tiempo de lavado no debe exceder los 15 segundos. Es mejor no lavar el té verde y el té blanco. "Pero hay una excepción. Las personas sensibles a la cafeína pueden lavarlo antes de beber té, porque la cafeína que contiene se elimina más rápido que los polifenoles del té. Un lavado rápido puede eliminar parte de la cafeína".
La mayoría es mejor prepararlo según la proporción recomendada por los libros o los maestros del té. Las personas mayores pueden hacerlo un poco más ligero, especialmente el té nuevo, que es más fresco porque ha estado almacenado por poco tiempo y contiene más polifenoles, alcoholes, y aldehídos. Por lo tanto, aunque el té nuevo es fragante, debe ser ligero y no apto para beber.
Después de elegir el té que más te conviene, cómo conseguir que desempeñe su máximo papel también es una ciencia.
Han Chi dijo: "Los diferentes tés tienen diferentes métodos de almacenamiento, preparación y consumo".
5. Métodos de almacenamiento:
El té tiene más miedo a la humedad y a los olores peculiares. Las botellas de hojalata, los tarros de porcelana y las botellas de vidrio de colores son los mejores recipientes para la conservación. En segundo lugar, utilice latas de hierro, cajas de madera y cajas de bambú. Las bolsas de plástico y las cajas de cartón son las peores. Los contenedores deben estar secos, limpios y sin olores. El té bien conservado debe colocarse en un lugar seco y ventilado, no en un lugar húmedo, con altas temperaturas, sucio o expuesto. En estos lugares no debe haber alcanfor, medicamentos, cosméticos, cigarrillos, detergentes y otros elementos irritantes. El nuevo té verde del año también se puede sellar y colocar en el congelador, donde se conserva durante 3-6 meses.
Sexto, beber con moderación:
12 gramos al día es lo más adecuado. Jiang Heyuan sugirió que para la gente común, es apropiado beber unos 12 gramos de té al día y prepararlo tres o cuatro veces.
Las personas que comen más alimentos grasosos y fuman y beben mucho pueden aumentar la cantidad de té de forma adecuada.
Las mujeres embarazadas, los niños y las personas con neurastenia y taquicardia deben reducir adecuadamente la cantidad de té que beben.
Séptimo, frío y calor deben ser apropiados:
Han Chi recordó que con la popularidad del té Kung Fu, la gente bebe té "cada vez más caliente", lo cual está muy mal. "La gente bebe té para cuidar su salud, pero beber té caliente aumentará la incidencia de cáncer de esófago y otros cánceres, algo que no vale la pena.
La temperatura óptima para beber té debe ser de alrededor de 60 grados y no exceder los 70 grados."
p>Beber té en la vida debe prestar atención al té ligero para preservar la salud. El té fuerte puede dañar el cuerpo, por lo que quienes lo beben deben tener mucho cuidado.
El té tiene las funciones de refrescar, digerir y mejorar la salud, y está muy relacionado con la vida de las personas. Sin embargo, beber demasiado té puede ser perjudicial para la salud. Para las personas mayores, es especialmente importante prestar atención a la concentración del té para proteger su salud.
Las personas mayores no deben beber demasiado té fuerte.
En general, las personas mayores que suelen beber mucho té fuerte son propensas a sufrir muchas molestias físicas, como una fácil dilución del jugo gástrico y una incapacidad para digerir normalmente. El jugo gástrico normal secretado por una persona todos los días es de 1,5 a 2,5 litros, lo que puede digerir razonablemente los alimentos que una persona ingiere todos los días. Beber una gran cantidad de té fuerte diluirá el jugo gástrico y reducirá su concentración, lo que hará que el jugo gástrico no pueda digerir los alimentos normalmente, provocando síntomas como indigestión, hinchazón y dolor abdominal, y algunos incluso pueden causar úlceras duodenales. .
Además, el té dificulta la absorción de hierro por parte del organismo. El té contiene ácido tánico, el té negro contiene aproximadamente 5 y el té verde contiene aproximadamente 10. Cuando las personas beben una gran cantidad de té fuerte, la combinación de ácido tánico y hierro será más activa, provocando obstáculos y efectos en la absorción de hierro, provocando que las personas sufran anemia por deficiencia de hierro.
Y beber té fuerte puede provocar estreñimiento fácilmente. El ácido tánico del té no solo se puede combinar con el hierro, sino también con las proteínas de los alimentos para formar una gran cantidad de proteína de ácido tánico, que es difícil de digerir y absorber, lo que provoca estreñimiento. Para las personas mayores con estreñimiento, el estreñimiento puede ser más severo.
Por último, el té fuerte puede provocar hipertensión arterial e insuficiencia cardíaca. La cafeína en el té fuerte puede acelerar los latidos del corazón del cuerpo humano, aumentando así la presión arterial. Al mismo tiempo, una gran cantidad de líquido de té fuerte ingresa a los vasos sanguíneos, lo que puede aumentar la carga sobre el corazón y producir síntomas incómodos como este. como opresión en el pecho y palpitaciones, y agravar el grado de insuficiencia cardíaca.
Todo está medido. Beber té suave puede mantenerte saludable, mientras que beber té fuerte es perjudicial para tu salud. Para prolongar la vida y pasar el resto de su vida de forma segura, es importante que las personas mayores abandonen el té "fuerte" y opten por el "té ligero".
El té sobrante también puedes aprovechar el calor restante.
No es exagerado decir que el té está lleno de tesoros. Siempre que le demos un buen uso, el té “caducado” también puede aprovechar su calor residual.
Uno es el té de la noche a la mañana.
Jiang Heyuan dijo que no hay nada malo en beber té durante la noche, pero las hojas de té son fáciles de oxidar, por lo que a menudo hay refrescos en las tazas de té durante la noche. Además, la temperatura es alta en verano y las hojas de té se contaminan fácilmente con bacterias, se enmohecen y se vuelven rancias, lo que provoca diarrea, por lo que es mejor no beber té durante la noche en verano. Si no desea derramarlo, también puede utilizarlo para los siguientes fines: 1. El té nocturno es rico en ácido y fluoruro, que no solo puede prevenir el sangrado capilar, sino que también desempeña un papel esterilizante y antiinflamatorio, como el sangrado oral y el sangrado de la piel. Puede usarse para bañarse y hacer gárgaras. té para lavarse el cabello y tratar la picazón del cuero cabelludo; el mal aliento preocupa a muchas personas. Si se enjuaga la boca con té nocturno tres veces al día, podrá eliminar el problema del mal aliento.
El segundo es el té viejo y los residuos de té.
Longjing y otros amantes del té verde prestan atención a beber el nuevo té del año.
Si no han terminado de beberlo, estos tés también pueden funcionar:
1.
Al guisar carne o preparar otros platos grasosos y a pescado, puedes poner algunas hojas de té, que pueden eliminar el aceite y la grasa.
2. , y mezclado con los viejos elabora una almohada de té con té, especialmente indicada para el verano. Si la cantidad de hojas de té no es suficiente, también puedes hacer pequeñas bolsitas de té y aplicarlas en tus ojos para aliviar la fatiga visual;
3. Después de que las hojas de té preparadas se sequen al sol, puedes hacerlo. extiéndalos en lugares húmedos de la casa, como debajo de la cama. Puede absorber la humedad.
(Editor: Soy Jia Jian)