¿Qué comer en verano? Recomendaciones dietéticas para principios de verano.
Arándano: El arándano tiene importantes efectos anticancerígenos, antienvejecimiento y adelgazantes. Es uno de los “súper alimentos”.
Cereza: La cereza contiene una gran cantidad de quercetina, que puede inhibir eficazmente la aparición de cáncer de pulmón.
Limón: Como todos sabemos, el limón contiene una gran cantidad de vitaminas.
Pepino: El pepino es bajo en calorías. Los pepinos son ricos en vitamina E y vitamina B1, y el ácido glicólico que contienen puede inhibir la conversión de alimentos azucarados en grasa.
Habas: Las habas contienen proteínas, hidratos de carbono, fibra cruda, fosfolípidos, colina, vitamina B1, vitamina B2, niacina, calcio, hierro, fósforo, potasio y otros minerales, especialmente fósforo y potasio. Las habas pueden prevenir eficazmente el estreñimiento y el cáncer, y también ayudar a perder peso.
Coliflor: También conocida como “col de coliflor”, cada 65.438.000 gramos de coliflor contiene la vitamina C que necesita el cuerpo humano para un día. También es rico en nutrientes como la vitamina B1 y la vitamina 2, que son más nutritivas que las verduras comunes.
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