¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las albóndigas al vapor?

Cocine las empanadillas al vapor durante 10 a 15 minutos antes de cocinarlas.

El tiempo de cocción de las empanadillas al vapor depende del tamaño de las empanadillas. Si las empanadillas son de tamaño normal, sólo serán 15 minutos, pero si las empanadillas son más pequeñas, tardarán unos 10 minutos. En general, cocinar las bolas de masa al vapor durante 15 minutos es suficiente. Si son grandes, puedes aumentar ligeramente el tiempo de cocción.

Precauciones al cocinar bolas de masa al vapor

No cocines las bolas de masa al vapor demasiado, de lo contrario se ablandarán mucho o incluso se colapsarán, lo que nutrirá el sabor. Por supuesto, si el tiempo de cocción al vapor no es suficiente, el interior de las albóndigas no se cocinará bien y el sabor no será bueno.

Puedes usar agua fría o agua caliente para cocinar albóndigas al vapor. Si usas agua caliente, el tiempo de cocción al vapor será relativamente más corto. Después de cocinarlas al vapor, tendrán un sabor suave, glutinoso, dulce y delicioso. Además, si están rellenas con rellenos vegetarianos, deben cocinarse al vapor con agua caliente. Si están rellenas con rellenos de carne, deben cocinarse al vapor. con agua fría.