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¿Puedo comer cordero durante el confinamiento?

El cordero es una carne muy nutritiva, especialmente en el norte. En la mesa del comedor se pueden ver a menudo productos de carne de cordero preparados con diferentes métodos de cocción. Personas de cualquier edad pueden comer cordero, pero ¿pueden comer cordero durante el confinamiento?

Sopa de cordero

Si comes cordero durante el confinamiento, puedes utilizarlo para hacer sopa sin añadir demasiados condimentos.

Sopas varias

Durante el confinamiento no sólo se puede comer cordero, sino también algo de ternera, sopa de manitas de cerdo, sopa de pollo, sopa de pescado, etc. No solo puede reponer energía de manera efectiva, sino también mejorar efectivamente la inmunidad.

Tenga cuidado con el calor interno

Las mujeres embarazadas deben tener cuidado al comer cordero: comer demasiado cordero puede provocar fácilmente calor interno. Se recomienda guisar el cordero principalmente con menos condimentos. También se puede consumir con alimentos que aclaren el calor.

Apto para mujeres que amamantan.

El cordero se puede utilizar para tratar la deficiencia renal, el dolor lumbar y la deficiencia posparto de qi y sangre. El cordero tiene efecto lactancia y es muy adecuado para mujeres lactantes.

El valor nutricional del cordero

En comparación con la carne de res, el cordero es más tierno. Las ovejas son herbívoras. El cordero es fácil de digerir, tiene un alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, más fosfolípidos, menos grasa que la carne de cerdo y de res y menos colesterol. Es muy adecuado para su consumo en invierno y puede conseguir el doble efecto de nutrir y prevenir resfriados.