¿Dónde pueden los comerciantes de Ele.me recoger cupones?
“Ele.me” es una plataforma de estilo de vida local fundada en 2008. Se dedica principalmente a la comida para llevar en línea, nuevas ventas minoristas, entrega instantánea, cadena de suministro de catering y otros negocios. Fundada en 12, ha promovido el proceso de digitalización de la industria de catering de China y ha convertido la comida para llevar en la tercera forma habitual de comer en China después de cocinar y comer en clase.
¿Tienes hambre? La plataforma de entrega de alimentos cubre 670 ciudades y más de 1.000 condados de China, con 3,4 millones de restaurantes en línea y 260 millones de usuarios. El número de repartidores registrados en su plataforma de entrega instantánea Hummingbird ha alcanzado los 3 millones. Si bien su desempeño continúa creciendo a un ritmo rápido, la empresa cuenta con más de 15.000 empleados.
Desde su creación, la plataforma Ele.me se ha ganado la confianza y los elogios de la gente. La plataforma Ele.me se dedica principalmente a la comida para llevar, la entrega instantánea y otros negocios. Desde su creación, la plataforma Ele.me ha cubierto todas las partes del país y sus funciones se innovan constantemente.
Cómo comer comida para llevar de forma más saludable
Las “Medidas de Supervisión y Gestión de la Seguridad Alimentaria en los Servicios de Restauración Online”, que se implementarán del 5 de junio al 1 de octubre de este año, es un reglamento nacional para la seguridad alimentaria de los servicios de catering en línea. Las regulaciones especiales establecen requisitos más claros para la supervisión de los servicios de catering en línea, la implementación de las responsabilidades principales de la plataforma, los comerciantes de catering y la distribución. Feng Enyuan, vicepresidente de la Asociación de Cocina de China, cree que después de la promulgación de las "Medidas", las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos tienen una mejor comprensión y han logrado resultados significativos.
Por ejemplo, en el proceso de acceso comercial, las plataformas de comida para llevar deben implementar responsabilidades de auditoría para garantizar que los comerciantes en línea tengan las calificaciones para operar tiendas físicas y poner fin a los "talleres negros". Durante el proceso de producción, la plataforma debe reforzar los controles aleatorios para garantizar la homogeneidad de los servicios de catering online y offline.
Investigar estrictamente los “dobles estándares”. Durante el proceso de entrega, las plataformas deben garantizar la higiene personal del personal de entrega de alimentos, hacer que los contenedores, vajillas y embalajes sean no tóxicos y limpios, y controlar estrictamente la "contaminación de la entrega". Una supervisión estricta es la garantía de "conciencia" del sector de la restauración. "Una sanción es peor que diez recordatorios".
Los expertos de la industria creen que debe haber un mecanismo de castigo fuerte para que los operadores puedan estar asombrados, no se atrevan a violar las violaciones y no puedan violar las violaciones, de modo que todo tipo de violaciones se pueden eliminar en la mayor medida Comportamiento.