¿Las mujeres en confinamiento pueden comer miel?
Las abejas chupan el néctar o las secreciones con un contenido de agua de aproximadamente el 75% de las flores de las plantas y las almacenan en su segundo estómago. Bajo la acción de diversas transformaciones en el cuerpo de la abeja, las abejas obreras almacenan el néctar o las secreciones transformadas en el agujero del nido y lo sellan con cera de abejas. Después de aproximadamente 15 días de elaboración repetida, varias vitaminas, minerales y aminoácidos se enriquecen hasta cierto valor, y los polisacáridos del néctar se convierten en azúcares simples, glucosa y fructosa, que el cuerpo humano puede absorber directamente. El néctar o las secreciones con un contenido de agua inferior al 23% son miel.
La miel es una solución sobresaturada de azúcar. Cristalizará a bajas temperaturas. La glucosa cristalizará, pero la fructosa es la parte principal que no cristaliza.
Eficacia: la miel contiene una gran cantidad de fructosa, que es una buena sustancia que repone el cuerpo y puede ayudar a restaurar rápidamente la condición física, rica en vitaminas, puede complementar las necesidades del cuerpo humano y regular los niveles de ácido gástrico; , regular el tracto gastrointestinal y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo; una gran cantidad de minerales de cobre y hierro pueden ayudar a reponer el qi y la sangre y regular la tez, pueden estimular la corteza cerebral, aliviar el estrés mental y ayudar a mejorar la calidad del sueño. Además, la miel tiene muchas funciones.
Grupos desfavorables
1. Los bebés menores de un año no deben comer miel: la miel se contamina fácilmente con botulinum durante los procesos de elaboración, transporte y almacenamiento. Debido a que los bebés tienen una resistencia débil, después de ingerir toxina botulínica, las toxinas se multiplicarán en los intestinos y la función de desintoxicación del hígado será deficiente, lo que puede provocar fácilmente una intoxicación alimentaria causada por la toxina botulínica. [1]
Los bebés con intoxicación por miel desarrollarán parálisis retardada, llorarán débilmente, no podrán succionar leche y tendrán dificultad para respirar. Los bebés menores de 6 meses son más susceptibles a esta enfermedad. Los síntomas de intoxicación suelen aparecer entre 8 y 36 horas después de consumir miel o alimentos que contienen miel, y los síntomas suelen incluir estreñimiento, fatiga y pérdida de apetito.
Aunque la probabilidad de que los bebés contraigan botulismo es muy pequeña, los médicos aún recomiendan no dar miel y sus productos a los niños antes de cumplir 1 año. Además, cuando los padres compran miel, deben acudir a las tiendas habituales para comprarla. No vayas a la granja de abejas a comprar miel tú mismo, porque a veces las abejas recolectan polen de plantas venenosas y la miel producida contiene toxinas que pueden ser venenosas para las personas si se comen.
2. No apto para personas con distensión abdominal y capa grasa espesa.